Dauguma mano, jog desertai yra kalorijų bombos, kurios kenkia figūrai ir geriau jų visai atsisakyti, ypač kai laikaisi dietos. Tačiau tai yra netiesa! Žinoma, egzistuoja tikrai labai riebių ir kaloringų desertų, bet reikia nepamiršti ir apie tuos, kurie yra natūralūs ir sveiki, bei turintys mažai kalorijų.
Vienas is sveikų ir naudingų desertų yra Tiramisu. Pagamintas pagal tradicinį receptą tiramisu yra kupinas kalio ir magnio dėl savo pagrindinės sudedamosios dalies – maskarponės sūrio. Desertas yra labai lengvas, beveik neturi riebalų, todėl yra lengvai virškinamas. Vis dėlto valgyti jį reikia su saiku, nes dėl maskarponės sūrio jis yra gana kaloringas skanėstas.
Dar vienas naudingas skanėstas – zefyras. Jis gaminamas iš vaisių tyrės, cukraus, baltymų ir želatinos. Tačiau rinktis zefyrus parduotuvėje reikia atidžiai, kad jie būtų be nenatūralių priedų.
Džiovinti vaisiai yra saldūs, nes jie kupini fruktozės ir gliukozės, be to yra labai naudingi organizmui. Juose išlieka visos naudingosios medžiagos ir vitaminai. O didžiausią naudą organizmui daro virškinimą gerinanti ląsteliena, kuri yra džiovintuose vaisiuose.
Dar vienas saldumynas – želė, ja galima mėgautis net laikantis dietos. Ji puikiai numalšina saldumynų norą, bet neprideda nereikalingų kilogramų, nekenkia organizmui, be to, yra ypač lengvai ir greitai paruošiama.