**Kepti pomidorai su parmezanu**

Šis receptas yra puikus būdas išnaudoti šviežius pomidorus ir suteikti jiems ypatingą skonį su parmezano sūriu. Kepti pomidorai su parmezanu yra lengvas ir greitas užkandis arba garnyras, kuris tinka bet kokiai progai. Parmezano sūris suteikia patiekalui ypatingą skonį ir traškumą, o švieži prieskoniai prideda aromato.

**Ingredientai:**

– 4 dideli pomidorai
– 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– 1/2 šaukštelio džiovinto baziliko
– 1/2 šaukštelio džiovinto raudonėlio
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios petražolės (papuošimui)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Pomidorus perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
3. Pomidorų puseles išdėliokite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
4. Apšlakstykite pomidorus alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais.
5. Sumaišykite tarkuotą parmezaną su džiovintu baziliku ir raudonėliu.
6. Kiekvieną pomidoro puselę pabarstykite parmezano mišiniu.
7. Kepkite orkaitėje apie 15-20 minučių, kol sūris taps auksinės spalvos ir traškus.
8. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Papuoškite šviežiomis petražolėmis prieš patiekiant.

**Patarimai:**

– Norėdami dar daugiau skonio, galite pridėti smulkintą česnaką į parmezano mišinį.
– Jei norite mažiau kalorijų, galite naudoti mažiau sūrio arba rinktis mažiau riebų parmezaną.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija (vienai porcijai):**
Kalorijos: 120
Baltymai: 6 g
Riebalai: 8 g
Angliavandeniai: 6 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokį sūrį vietoj parmezano?**
Taip, galite naudoti kitokį kietą sūrį, pvz., pecorino ar grana padano.

2. **Ar galiu šį patiekalą paruošti iš anksto?**
Taip, galite paruošti pomidorus su sūriu ir laikyti šaldytuve iki kepimo. Kepkite prieš pat patiekiant.

**Kepti pomidorai su parmezanu**, **pomidorai, parmezanas, užkandis, garnyras**