Pavlovos tortas

Pavlovos tortas – tai orinis stebuklas pavadintas žymios balerinos Anos Pavlovos garbei.

Šiam tortui pasigaminti jums reikės: 4 kiaušinių baltymų, 1 šaukšto krakmolo, žiupsnelio druskos, 1 šaukštelio acto, 70g cukraus, miltelinio cukraus, 200ml plakamosios grietinėlės, vaisių pagal norą.

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180° C temperatūros. Baltymus, krakmolą, actą ir druską sumaišykite. Palengva pilkite cukrų ir plakite iki standžių putų. Suberkite persijotą cukraus pudrą ir plakite dar 5 min. Baltymus sudėkite ant kepimo popieriaus, mentele išlyginkite vieną didelį paplotį arba kelis porcijinius. Jų kraštai turi būti aukštesni nei vidurys. Įdėkite papločius į orkaitę ir iš karto sumažinkite temperatūrą iki 120° C. Džiovinkite baltyminį pagrindą 60 min.

Prieš pateikdami nulupkite ir supjaustykite vaisius. Išplakite grietinėlę. Ant baltyminio pagrindo sukrėskite grietinėlę, ant jos – vaisius. Patiekite iš karto.

Pavlovos tortas
Greitos ir sveikos vakarienės su vištiena: 10 receptų

Greitos ir sveikos vakarienės su vištiena: 10 receptų

"Greitos ir sveikos vakarienės su vištiena: 10 receptų – skanu, lengva, sveika!"Įvadas: Greitos ir sveikos vakarienės su vištienaGreitos ir sveikos vakarienės su vištiena yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori subalansuoti savo mitybą ir tuo pačiu sutaupyti laiko...

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su bulvėmis

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su bulvėmis

"10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką bulvių sriubą – atraskite skonio ir sveikatos harmoniją!"Pasirinkite šviežias bulvesPasirinkite šviežias bulves, nes tai yra pirmasis ir svarbiausias žingsnis, norint pasigaminti skanią ir sveiką sriubą. Šviežios bulvės ne tik...

Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu

Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu

**Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu** Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori lengvo, gaivaus ir skanaus patiekalo. Vištienos filė yra švelniai kepta, o citrininis jogurto padažas suteikia gaivumo ir subtilaus rūgštumo. Tai puikus derinys,...