Ingredientai:
100g lašišos filė
2 stiklinės pekano riešutų
1 česnako skiltelė
1/2 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio kajeno pipirų
1/4 stiklinė alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
1. Pekano riešutus sudėkite į virtuvinį kombainą ir gerai susmulkinkite.
2. Į virtuvinį kombainą suberkite česnaką, druską ir kajeno pipirus ir trinkite, kol gerai susimaišys.
3. Lašišos filė aptepkite alyvuogių aliejumi ir apvoliokite pekano mišinyje.
4. Įkaitinkite didelę nepridegančią keptuvę ir lengvai apkepkite lašišą iš vienos pusės, kol paruduos.
5. Apverskite ir troškinkite, kol iškeps.
6. Maždaug nuo 5 iki 6 minučių vienoje pusėje.
Skanaus!
