Prancūziškų skrebučių suktinukai su braškėmis

*4 porcijos

REIKĖS:

1/4 kreminio sūris natūralaus skonio 

2 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės cukraus

6 riekelių baltos duonos 

5-6 braškių

1/4 stiklinės riebios grietinėlės

2 dideliu kiaušinių

1 valg. šaukš. cinamono

klevo sirupo pagal skonį

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Nuklokite kepimo skarda kepimo popieriumi. 

Nedideliame inde sumaišykite kremini sūrį ir 2 valg. šaukš. cukraus. Supjaustykite braškes mažais gabaliukais.  Kiekvieną duonos riekelę iškočiokite kočėlu. Kiekvieną riekelę nutepkite 1 arbat. šaukš. kremu.

2 valg. šaukš. braškės  sudėkite ant kiekvienos riekelės galo. Pradedami nuo galo su braškėm susukite suktinuką. Suspauskite siūles. Jeigu kremas iškrito iš Jūsų suktinuko sukiškite jį atgal į suktinuką. 

Kiaušinius ir grietinėle išplakite indelyje. Atskiroje lėkštutėje sumaišykite likusi cukrų ir cinamoną. 

Kiekvieną suktinuką pamirkykite į kiaušinius, kad pilnai apdengtų. Po to apvoliokite cukruje su cinamonu. Sudėkite suktinukus ant skardos. 

Kepkite suktinukus apie 15 min orkaitėje. 

Kai jie iškeps duokite jiems atvėsti 5 min. Perpjaukite įstrižai (bukite atsargus, nes kremas yra karštas) ir paduokite su klevo sirupu.