*4 porcijos
REIKĖS:
1/4 kreminio sūris natūralaus skonio
2 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės cukraus
6 riekelių baltos duonos
5-6 braškių
1/4 stiklinės riebios grietinėlės
2 dideliu kiaušinių
1 valg. šaukš. cinamono
klevo sirupo pagal skonį
GAMINIMO EIGA:
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Nuklokite kepimo skarda kepimo popieriumi.
Nedideliame inde sumaišykite kremini sūrį ir 2 valg. šaukš. cukraus. Supjaustykite braškes mažais gabaliukais. Kiekvieną duonos riekelę iškočiokite kočėlu. Kiekvieną riekelę nutepkite 1 arbat. šaukš. kremu.
2 valg. šaukš. braškės sudėkite ant kiekvienos riekelės galo. Pradedami nuo galo su braškėm susukite suktinuką. Suspauskite siūles. Jeigu kremas iškrito iš Jūsų suktinuko sukiškite jį atgal į suktinuką.
Kiaušinius ir grietinėle išplakite indelyje. Atskiroje lėkštutėje sumaišykite likusi cukrų ir cinamoną.
Kiekvieną suktinuką pamirkykite į kiaušinius, kad pilnai apdengtų. Po to apvoliokite cukruje su cinamonu. Sudėkite suktinukus ant skardos.
Kepkite suktinukus apie 15 min orkaitėje.
Kai jie iškeps duokite jiems atvėsti 5 min. Perpjaukite įstrižai (bukite atsargus, nes kremas yra karštas) ir paduokite su klevo sirupu.