200 g arbatinės dešros, 200 g virtų bulvių, 200 g raugintų agurkų, 1 raugintas arba žalias rūgštus obuolys, 2 svogūnai, 1 stiklinė majonezo. Dešrą, agurkus, bulves, obuolius ir svogūnus supjaustyti plonais šiaudeliais, sumaišyti ir pasūdyti. Užpilti majonezu.