Salotos su kuskusu ir džiovintais vaisiais

Sudedamosios dalys:

  • 2 arb. šaukšteliai kmynų sėklų
  • 500 ml/18 fl oz daržovių sultinio
  • 200 g/7 uncijų greitai paruošiamo kuskuso
  • 75 g/3 oz paruoštų valgytių džiovintų slyvų
  • 75 g/3 oz paruoštų valgytių džiovintų abrikosų
  • 2 valgomieji šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 2 valgomieji šaukštai susmulkintų šviežių kalendros lapų
  • druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų

Paruošimas:

  1. Švelniai pakepinkite kmynų sėklas ant silpnos ugnies nepridegančioje keptuvėje kelias minutes, nuolat maišydami. Smulkiai sutrinkite sėklas trintuve ir atidėkite į šalį.
  2. Dideliame puode užvirinkite daržovių sultinį. Suberkite kuskusą, gerai išmaišykite, uždenkite puodą ir palikite pastovėti 10 minučių. Po to kuskusą supurtykite šakute.
  3. Į kuskusą įmeskite džiovintus vaisius ir sutrintas kmynų sėklas. Supilkite aliejų ir pusę kalendros lapų. Pagardinkite druska ir pipirais. Maišykite šakute, kol viskas gerai susimaišys.
  4. Salotas perkėlkite į serviravimo dubenį ir pagalvokite, ar norite jas patiekti šiltas arba kambario temperatūros.
Salotos su kuskusu ir džiovintais vaisiais
Pasigaminkite skanų ir sveiką picos padą: 10 receptų

Pasigaminkite skanų ir sveiką picos padą: 10 receptų

"Pasigaminkite skanų ir sveiką picos padą: 10 receptų – jūsų kelias į tobulą picą!"Pasigaminkite skanų ir sveiką picos padą: 10 receptųPasigaminti skanų ir sveiką picos padą gali būti tikras iššūkis, tačiau su tinkamais receptais tai tampa maloniu ir kūrybingu...

Kaip pasigaminti tobulus ledus namuose: 10 receptų

Kaip pasigaminti tobulus ledus namuose: 10 receptų

„Atraskite ledų magiją: 10 receptų tobulam skoniui namuose!“Įvadas: Tobulų naminių ledų paslaptisTobulų naminių ledų paslaptis slypi ne tik ingredientuose, bet ir gamybos procese. Nors parduotuvėse galima rasti daugybę skanių ledų rūšių, niekas neprilygsta namuose...

Sveiki ir skanūs vakarienės patiekalai: 10 receptų

Sveiki ir skanūs vakarienės patiekalai: 10 receptų

"Skani vakarienė, sveikas gyvenimas: 10 receptų, kurie džiugina!"Įžanga apie sveiką mitybą ir vakarienės svarbąSveika mityba yra esminė geros sveikatos ir gerovės dalis, o vakarienė yra vienas iš svarbiausių dienos valgymų. Tinkamai subalansuota vakarienė gali padėti...

Greitos ir skanios salotos: 10 receptų

Greitos ir skanios salotos: 10 receptų

"Greitos ir skanios salotos: 10 receptų – sveikata ir skonis viename kąsnyje!"Įvadas: Greitos ir skanios salotos kasdieniam staluiGreitos ir skanios salotos yra puikus pasirinkimas kasdieniam stalui, nes jos ne tik suteikia įvairių skonių, bet ir yra lengvai...

Skanūs ir sveiki desertai su avokadu: 10 receptų

Skanūs ir sveiki desertai su avokadu: 10 receptų

"Avokado magija: 10 sveikų desertų, kurie džiugina skonio receptorius!"Įvadas: Avokado nauda sveikatai ir jo naudojimas desertuoseAvokadas yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas sveikatai vaisius. Jis yra turtingas sveikaisiais riebalais, vitaminais ir mineralais,...

Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų

Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų

"Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis: 10 receptų – skanu, lengva, sveika!"Įvadas: Greitos ir sveikos vakarienės su daržovėmisGreitos ir sveikos vakarienės su daržovėmis yra puikus būdas užtikrinti, kad jūsų mityba būtų subalansuota ir maistinga, net jei turite...