Sudedamosios dalys:

• 250 g virtų ryžių makaronų
• 175 g blanširuotų brokolių
• 175 g blanširuotų mangetų
• 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo aliejaus
• 2 šaukštai slyvų padažo
• 4 šaukštai sojų padažo
• Griežinėliais pjaustyti pavasariniai svogūnai, patiekti
• Susmulkinti švieži raudonieji aitrieji paprikai, patiekti

Paruošimas:

1. Virti ryžių makaronai pagal instrukcijas ant pakuočių. Nukoškite ir nusausinkite.
2. Brokolius ir mangetus blanširuokite: užvirkite vandenį dideliame puode, įmetę brokolių ir mangetų kubelius. Virkite 2-3 minutes, kol daržovės bus al dente. Nusausinkite ir atvėsinkite.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite makaronus, brokolius ir mangetus.
4. Į mišinį įpilkite sezamo aliejų, slyvų padažą ir sojų padažą. Gerai išmaišykite, kad visos sudedamosios dalys būtų apgaubtos padažu.
5. Pabarstykite griežinėliais pjaustytų pavasariniais svogūnais ir susmulkintais šviežiais raudonaisiais aitriaisiais paprikais.
6. Patiekite šias skanias salotas ir mėgaukitės!