Salotos su perliniu kuskusu ir pomidorais

REIKĖS:

4 stiklinių vyšninių pomidorų

1 stiklinės perlinio kuskuso

1/4 arbat. šaukš. rūkytos paprikos

1 arbat. šaukš. citrinos sulčių 

1 česnako skiltelės, pertrintos

6 čiobrelio lapų

1,5 stiklinės skrudintų avinžirnių

1/4 stiklinės šviežio baziliko

2 agurkų, plonai supjaustytų

1/3 stiklinės trupinto fetos sūrio 

alyvuogių aliejaus

druskos ir pipiro pagal skonį

GAMINIMO EIGA:

2 stiklinės pomidorų perpjauti per pusę. Kepimo skardą nuklokite kepimo popieriumi, sudėkite pomidorus paberkite druska ir pipirais, papilkite aliejumi. Skrudinkite įkaitintoje orkaitėje iki 190 laipsnių, apie 20-25 min.

Išvirkite kuskusą, kaip nurodytą ant pakuotės ir nupilkite vandenį. 

Didelėje salotų lėkštėje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, česnaką, smulkintus čiobrelius, druską, pipirą, atvėsusi kuskusą, šviežius pomidorus perpjautus per puse, keptus pomidorus, avinžirnius, smulkintus bazilikus, agurkus ir fetos sūrį. Viską išmaišykite, jeigu reikia pagardinkite dar aliejumi, druska ir pipirais. 

Traški pepperoni ir žolelių pica

Traški pepperoni ir žolelių pica

Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...

Kalakutienos maltiniai

Kalakutienos maltiniai

Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...