REIKĖS:
4 tortilijų be glitimo
pomidorų padažo pagal skonį
1/2 stiklinės tarkuotos mocarelos
Šviežio špinato
1-2 atvirtos vištienos/kalakutienos krutinėlės
džiovinto baziliko pagal skonį
GAMINIMO EIGA:
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinio ugnies. Atsargiai pašildykite tortilijas iš abiejų pusių, patepkite jas padažu, paberkite sūriu, sudėkite supjaustytos krutinėlės gabaliukus. Susukite tortiliją, stenkitės jų neperpildyti, kad tortiliją nesuplyštu. Sudėkite tortillas ant lėkštės, kad siūlė būtų apačioje. Į keptuve įpilkite alyvuogių aliejaus, tada kiekvieną tortilija apkepkite(pirmą pusę kepkite kur yra siūlė). Kepkite 3-5 minutes iš kiekvienos pusės. Iškeptas tortilijas supjaustykite į 3-4 dalis. Paduokite su norimu padažu.
