**Trupininis obuolių pyragas**
Šis trupininis obuolių pyragas yra puikus pasirinkimas rudens vakarams. Jis pagamintas iš šviežių obuolių, kvapnių prieskonių ir traškios trupininės tešlos. Šis pyragas ypatingas savo paprastumu ir nepakartojamu skoniu, kuris sužavės kiekvieną.
**Ingredientai:**
– 4 dideli obuoliai
– 200 g miltų
– 150 g cukraus
– 150 g sviesto
– 1 arbatinis šaukštelis cinamono
– 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
– 1 citrinos sultys
– Žiupsnelis druskos
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
2. Nulupkite ir supjaustykite obuolius plonais griežinėliais. Apšlakstykite citrinos sultimis, kad jie neparuduotų.
3. Sumaišykite obuolius su 50 g cukraus ir cinamonu. Padėkite į šalį.
4. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, likusį cukrų, vanilinį cukrų ir druską.
5. Į miltų mišinį įtrinkite šaltą sviestą, kol gausite trupinius.
6. Pusę trupinių mišinio paskleiskite ant kepimo formos dugno, šiek tiek paspauskite.
7. Ant trupinių sluoksnio tolygiai paskleiskite obuolius.
8. Likusius trupinius paskleiskite ant obuolių sluoksnio.
9. Kepkite orkaitėje apie 40-45 minutes, kol viršus taps auksinės spalvos.
10. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti prieš pjaustant.
**Patarimai:**
– Norėdami dar traškesnio viršaus, galite pridėti šiek tiek avižinių dribsnių į trupinių mišinį.
– Jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti natūralius saldiklius, pvz., medų ar klevų sirupą.
**Patiekiama:** 8 porcijos
**Paruošimo laikas:** 1 valanda
**Maistingumo informacija:** (1 porcija)
Kalorijos: 320 kcal
Baltymai: 3 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 45 g
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
1. **Ar galiu naudoti kitus vaisius vietoj obuolių?**
Taip, galite naudoti kriaušes, persikus ar net uogas. Svarbu tik atkreipti dėmesį į vaisių sultingumą ir pritaikyti cukraus kiekį pagal skonį.
2. **Ar galiu naudoti viso grūdo miltus?**
Taip, viso grūdo miltai suteiks pyragui šiek tiek kitokį skonį ir tekstūrą, bet jis vis tiek bus skanus.
**Trupininis obuolių pyragas**, **obuoliai, trupiniai, cinamonas**, **obuolių pyragas, rudens desertas, lengvas receptas**