Vakarienė ant skardos: lašiša ir daržovės

REIKĖS:

340 g lašišos, be odos

1/4 stiklinės džiuvesėlių

2 valg. šaukš. Tarkuoto parmezano

1/4 stiklinės šviežių supjaustytų petražolių

2 didelių pomidorų, perpjautų per pusę

2 vidutinio dydžio cukinijų, perpjautų išilgai

2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Skardą nuklokite folija. 

Nedideliame indelyje sumaišykite džiuvesėlius, parmezaną, petražoles, 0,5 arbat. šaukš. druskos ir 1/4 arbat. šaukš. pipirų. Pomidorus padėkite centrinėje dalyje skardos ir paberkite džiuvesėliu mase. Cukinijas padėkite iš vieno šono, nupurškite aliejumi, paberkite druska ir pipirais. Kepkite orkaitėje  apie 18 min, kol daržovės taps minkštos. 

Išimkite skardą, padėkite lašišą, nupurkšite likusiu aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Kepkite kol žuvis neiškeps, dar apie 12 min. 

Traški pepperoni ir žolelių pica

Traški pepperoni ir žolelių pica

Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...

Kalakutienos maltiniai

Kalakutienos maltiniai

Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...