Veganiški blyneliai su mėlynėmis

REIKĖS:

60 g avižinių dribsnių

120 g miltų

1/2 valg.šaukš. kepimo miltelių

2 valg.šaukš. cukranendrių cukraus

1/4 arbat. šaukš. jūros druskos

80 g lydyto veganiško sviesto/ arba rapsų aliejaus

260 g augalinio pieno/vandens

1 stiklinės mėlynių

Veganiško sviesto kepimui

GAMINIMO EIGA:

Smulkintuve susmulkinkite dribsnius, turi išeiti avižiniai miltai.

Dideliame Inde sumaišykite avižinius ir paprastus miltus, druską, kepimo miltelius ir cukrų. Įpilkite aliejų/sviestą, pieną ir suberkite mėlynes. Viską atsargiai išmaišykite.

Įkaitinkite keptuve. Padėkite gabaliuką sviesto. Kai sviestas išsilydys kepkite ant jo blynelius. Viens blynelis kepa apie 5 minutes.