Bananų duona su sezamu ir cinamonu

REIKĖS:

2 stiklinių miltų

1 arbat. šaukš. kepimo miltelių

1 arbat. šaukš. sodos

1 arbat. šaukš. druskos

1 stiklinės cukraus

2 kiaušinių

2/3 stiklinės + 2 valg. šaukš. sezamų pastos «Tahini»

4 bananų

0,5 stiklinės augalinio aliejaus

1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto

1 arbat. šaukš. cinamono

1 arbat. šaukš. juodų sezamo sėklų

1 arbat. šaukš. baltų sezamo sėklų

3 valg. šaukš. cukrinės pudros

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių ir nupurškite aliejumi stiklinę duonos formą (22×12,5 cm).

Vidutinio dydžio inde sumaišikyte miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską. Į virtuvinį komabiną sudėkite cukrų, kiaušinius ir 2/3 stiklinės tahoni ir plakite ant vidutinio dydžio 3-4 min. Numažinkite greitį iki minimumo ir sudėkite suminkytus bananus, augalinį aliejų, vanilini ekstraktą ir cinamoną. Miltų masę per tris kartus supilkite į kiaušinių masę. Kas kartą žiurekite, kad miltai gerai susimaišytų su kiaušiniais.

Sudėkite tešlą į form. Nedideliame inde sumaišikyte sezamo sėklas ir paberkite tešlą. Kepkite kol pyragas taps auksinės spalvos (apie 1 h 20 min).

Nedideliame inde sumaišikyte cukraus pudrą, 4 arbat. šaukš. šilto vandens ir 2 valg. šaukš tahini. Nupurškite gautą glazūra pyragą ir paduokite. 

Traški pepperoni ir žolelių pica

Traški pepperoni ir žolelių pica

Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...

Kalakutienos maltiniai

Kalakutienos maltiniai

Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...