Gaspačio sriuba

REIKĖS:

1 kg geltonų pomidorų

1 didelės saldžios paprikos, perpjautas per pusę 

1 česnako skiltelės

1 svogūno

1 valg. šaukš. balto vyno acto

1 agurko be žievės perpjauto per pusę

1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus

0,5 stiklinės baziliko lapų

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite grilį arba ant vidutinio ugnies. Apkepkite pomidorus ir paprikos puselę apie 5 min. 

Sutrinkite apkeptas daržoves su česnaku, svogūnu, actu, druska, pipiru ir agurko pusele. Plakite, kol gausite vienalyte masę. Nestabdydami trintuvą supilkite alyvuogių aliejų. Gautą masę perpilkite į reikiamo dydžio puodą. Supjaustykite puselę agurko ir paprikos, sudėkite į puodą ir pastatykite į šaldytuvą nakčiai.

Sriubą paduokite pagardinus druska ir pipiru, baziliko lapais ir nupurkštu aliejumi.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba, pagaminta iš miso pastos, kuri yra fermentuotas sojų pupelių produktas, ir dažniausiai pridedama tam tikra rūšis aliejaus, pavyzdžiui, sezamo aliejaus Miso sriuba, tai ne tik skanu, bet ir sveika. Tai tradicinė japonų sriuba,...

Medus

Medus

Medus, tai tikras gamtos stebuklas, kurį mes, žmonės, naudojame jau tūkstančius metų. Ir ne be reikalo, nes medus yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Bet ar kada susimąstėte, kaip jis atsiduria mūsų stiklainiuose? Viskas prasideda nuo mažų, bet labai uoliai...

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa: Sveiki, mielieji! Šiandien noriu pasidalinti vienu iš savo mėgstamiausių receptų - bulvių blynai su mėsa. Tai puikus patiekalas, kai norisi kažko šilto, sotaus ir skanaus. Be to, jis yra labai paprastas ir greitas. Pradėkime nuo pagrindinio...

Avokadų ir lašišos tostai

Avokadų ir lašišos tostai

Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...