*6 porcijos

REIKĖS:

6 vištienos krutinėlių be kaulų ir odos

1 valg. šaukš. druskos

0,5 valg. šaukš. ziros

1 valg. šaukš. pipiro

1 valg. šaukš. česnako pudros

1 valg. šaukš. svogūno pudros

1 valg. šaukš. raudonėlių

1 valg. šaukš. petražolių

1 valg. šaukš. annatto sėklų

alyvuogių aliejaus

GAMINIMO EIGA:

Visus prieskonius sumaišykite stiklainyje, uždarykite dangčiu ir suplakite. Prieskonių mišinį galima laikyti 2 savaites tamsioje vietoje.

Vištieną nutrinkite prieskoniais. Įkaitinkite grilio keptuvę, nupurkškite alyvuogių aliejumi. Kepkite vištiena ant vidutinio ugnies iš abiejų pusių po 3-5 min. 

Apkepta vištieną galima paduoti su norimų garnyru arba pagaminti salotas su ją.