Ingredientai: 500g bruknių, 500g slyvų, 600g cukraus, 1 cinamono žievelės.
Gaminimas:
Paruoštas slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. Bruknes sudėkite į puodą, užberkite cukraus ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite 10 min., kad išsiskirtų sultys. Tuomet suberkite slyvų puseles ir įdėkite cinamono žievelę. Maišykite labai atsargiai, kad nesutrintumėte slyvų. Virkite dar 15 min.