Cukinijų laiveliai su faršu

REIKĖS:

4 jaunų cukinijų

400 g mėsos faršo

1 svogūno

2 pomidorų

200 g trinto sūrio

druskos pagal skonį

prieskonių pagal skonį

aliejaus

GAMINIMO EIGA:

Cukinijas nuplauti, perpjauti perpus, išskobkite ir įtrinkite druską. Išskobtą minkštinimą pasmulkinkite ir apkepkite su faršu, svogūnu ir pomidoru (ant sviesto arba aliejaus). Kepimo indą nutepkite apliejumi ir sudėkite cukinijas ir užpildykite jas faršu ir apiberstykite sūriu. Į kepimo indą įpilkite 100 g vandens. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.