Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta

**Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta**

Šis daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Jis yra pilnas spalvingų daržovių, baltymingos bolivinės balandos ir sūrios fetos, kuri suteikia ypatingą skonį. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir maistingas, todėl puikiai tinka sveikai mitybai.

**Ingredientai:**

– 1 puodelis bolivinės balandos
– 2 puodeliai daržovių sultinio
– 1 didelė morka, supjaustyta kubeliais
– 1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
– 1 cukinija, supjaustyta kubeliais
– 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
– 2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
– 1 skardinė (400 g) smulkintų pomidorų
– 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio
– 1 arbatinis šaukštelis džiovinto baziliko
– Druska ir pipirai pagal skonį
– 100 g fetos sūrio, sutrupinto
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– Šviežios petražolės papuošimui

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Bolivinę balandą nuplaukite po šaltu vandeniu. Į puodą supilkite daržovių sultinį ir užvirinkite. Įdėkite bolivinę balandą, sumažinkite ugnį ir virkite apie 15 minučių, kol balanda taps minkšta ir sugeria visą skystį.
2. Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įdėkite svogūną ir česnaką, kepkite, kol jie taps minkšti ir auksinės spalvos.
3. Į keptuvę pridėkite morkas, papriką ir cukiniją. Kepkite apie 5-7 minutes, kol daržovės taps minkštos.
4. Į keptuvę supilkite smulkintus pomidorus, pridėkite raudonėlį, baziliką, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite ir troškinkite dar 10 minučių.
5. Į daržovių mišinį įmaišykite virtą bolivinę balandą. Gerai išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes.
6. Patiekite troškinį su sutrupinta feta ir šviežiomis petražolėmis.

**Patarimai:**

– Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti šaldytas daržoves.
– Jei norite, kad patiekalas būtų veganiškas, fetą galite pakeisti veganišku sūriu arba visai nenaudoti.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 40 minučių
**Maistingumo informacija:** Apytiksliai 350 kalorijų, 12 g baltymų, 15 g riebalų, 45 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

– **Ar galiu naudoti kitokias daržoves?**
Taip, galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves, pvz., brokolius, špinatus ar baklažanus.

– **Ar galiu paruošti šį patiekalą iš anksto?**
Taip, šis troškinys puikiai tinka paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų. Prieš patiekiant, tiesiog pašildykite.

**Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta**, [Bolivinė balanda, feta, daržovės], [sveikas maistas, vegetariškas, greitas receptas]

Daržovių troškinys su bolivine balanda ir feta
Kreminė moliūgų sriuba su imbieru

Kreminė moliūgų sriuba su imbieru

**Kreminė moliūgų sriuba su imbieru** Ši kreminė moliūgų sriuba su imbieru yra puikus pasirinkimas šaltoms rudens ir žiemos dienoms. Pagrindiniai ingredientai – moliūgas, imbieras ir kokosų pienas – suteikia sriubai švelnų, bet kartu ir šildantį skonį. Ši sriuba yra...

Azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili

Azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili

**Azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili** Ši azijietiška jūros gėrybių sriuba su čili yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta aštrų ir egzotišką skonį. Pagrindiniai ingredientai – šviežios jūros gėrybės, kokosų pienas ir čili – suteikia sriubai unikalų skonį ir...

Kreminė špinatų sriuba su grietinėle

Kreminė špinatų sriuba su grietinėle

**Kreminė špinatų sriuba su grietinėle** Ši kreminė špinatų sriuba su grietinėle yra puikus pasirinkimas, kai norite pasimėgauti švelniu ir maistingu patiekalu. Pagrindiniai ingredientai – švieži špinatai, grietinėlė ir daržovių sultinys – sukuria nepakartojamą skonio...

Kreminė daržovių sriuba su lęšiais

Kreminė daržovių sriuba su lęšiais

**Kreminė daržovių sriuba su lęšiais** Ši kreminė daržovių sriuba su lęšiais yra puikus pasirinkimas šaltoms dienoms. Ji yra ne tik skani, bet ir maistinga, nes lęšiai suteikia daug baltymų ir skaidulų. Pagrindiniai ingredientai – morkos, salierai, bulvės ir lęšiai –...

Grybų sriuba su bulvėmis ir grietinėle

Grybų sriuba su bulvėmis ir grietinėle

**Grybų sriuba su bulvėmis ir grietinėle** Ši grybų sriuba su bulvėmis ir grietinėle yra puikus pasirinkimas šaltoms dienoms. Ji yra kreminė, aromatinga ir labai soti. Pagrindiniai ingredientai – švieži grybai, bulvės ir grietinėlė – suteikia sriubai ypatingą skonį ir...

Kreminė moliūgų sriuba su baziliku

Kreminė moliūgų sriuba su baziliku

**Kreminė moliūgų sriuba su baziliku** Ši kreminė moliūgų sriuba su baziliku yra puikus pasirinkimas rudens vakarams. Pagrindiniai ingredientai – šviežias moliūgas, grietinėlė ir šviežias bazilikas – suteikia sriubai švelnų ir aromatingą skonį. Ši sriuba yra ypatinga...