Kotletai iš kiaulienos ir kalakutienos

*4 porcijos

REIKĖS:

220 g kiaulienos faršo

220 g kalakutienos faršo

1/3 stiklinės avižų

4 valg. šaukš. kečiupo

1 valg. šaukš. garstyčių

1 valg. šaukš. sojų padažo

2 arbat. šaukš. raudonėlių

2 kiaušinio baltymų

1 vidutinio dydžio svogūno, smulkiai sutarkuoto

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaite iki 230 laipsnių. Nuklokite skardą kepimo popieriumi. 

Dideliame dubenyje sumaišykite kalakutienos ir kiaulienos faršą. Atskirame indelyje sumaišykite avižų dribsnius, 2 valg. šaukš. kečiupo, 0,5 valg. šaukš. garstyčių, sojų padažą, raudonėlius, kiaušinių baltymus, svogūną, 0,5 arbat. šaukš. druskos, 1 arbat. šaukš. pipirų. Avižų masė sumaišykite su mėsos mase. 

Suformuokite iš faršo 4 kotletus. Sudėkite ant kepimo skardos. Likusias garstyčias ir kečiupą sumaišykite ir nutepkite kiekvieną kotletą. 

Kepkite apie 20 min.

Kotletai iš kiaulienos ir kalakutienos
Kaip pasigaminti tobulo skonio ceburekus: išsamus gidas

Kaip pasigaminti tobulo skonio ceburekus: išsamus gidas

Kaip Pasigaminti Tobulo Skonio Čeburekus: Išsamus Gidas Čeburekų Paslaptys: Tešlos Meistriškumas Įdaras: Sultingumo Garantija Formavimas ir Kepimas: Traškumo Magija Patiekimas: Paskutinis Akcentas Išvada: Tobulo Skonio Čeburekų Receptas Kaip Pasigaminti Tobulo Skonio...

Salotos su tunu

Salotos su tunu

Receptas: Salotos su tunu Ingredientai: - 1 skardinė konservuoto tuno savo sultyse arba aliejuje - 100 g mišrios salotų žalumynų (pvz., romainų, rukolos, špinatų) - 1 vidutinio dydžio pomidoras - 1 nedidelis raudonasis svogūnas - 1 agurkas - 1 raudonasis paprikos...