Kumpio užtepėlė duonai

150 g virto kumpio,

1 kiaušinis,

1 svogūnas,

1 arbatinis šaukštelis garstyčių,

100 g sviesto.

Kumpį ir svieste pakepintą svogūną sumalti. Virtą kiaušinį nulupti ir smulkiai sukapoti. Sviestą gerai išsukti, įdėti garstyčias, kumpį ir kiaušinį. Mišinį ištrinti ir vartoti duonai aptepti.