1 kg virto kumpio.

Tešlai: 300 g miltų,

150 g margarino,

vandens,

druskos.

Suminkyti minkštą trapią tešlą, padėti šaltai, kad sustingtų. Iškočioti pailgą lakštą. Virtą kumpį uždėti ant tešlos, suvynioti ir kraštus užtaisyti. Dėti ant riebalais pateptos skardos ir iškepti. Paduoti su keptais obuoliais.