Mak-n-cheese «Trys sūriai» 

*4 porcijos

REIKĖS:

4 stiklinės makaronų (240 makaronų)

1 didelio kiaušinio

340 g kondensuoto pieno

žiupsnelis kajieno paprikos

žiupsnelis muskato riešuto

1 ir 1/3 stiklinės tarkuoto miunsterio sūrio

60 g tarkuoto čederio

30 g tarkuoto parmezano

4 stiklinių žiedinių kopūstų

GAMINIMO EIGA:

Kiaušinį, kondensuotą pieną, prieskonius sumaišykite. Kitame inde sumaišykite sutarkuotus sūrius. 

Išvirkite žiedinius kopūstus. Išimkite juos. Tame pačiame vandenyje išvirkite makaronus. 

Atpilkite makaronų sultinį į stiklainį (apie 1/4). Kiaušinio masę sumaišykite su sūriais vidutinio dydžio puode ir virkite, kol visas sūris ištirps ir pradės tirštėti. Nuimkite nuo ugnies ir sudekite kopūstus į padažą. Sumaišykite viską blenderiu ir įpilkite truputi makaronų sultinio, kad padažas būtų kreminis. 

Sumaišykite makaronus su padažu, paberkite druska ir pipirais pagal skonį. Sudėkite į kepimo formą ir įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių, kepkite orkaitėje apie 10 min.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba.

Miso sriuba yra tradicinė japonų sriuba, pagaminta iš miso pastos, kuri yra fermentuotas sojų pupelių produktas, ir dažniausiai pridedama tam tikra rūšis aliejaus, pavyzdžiui, sezamo aliejaus Miso sriuba, tai ne tik skanu, bet ir sveika. Tai tradicinė japonų sriuba,...

Medus

Medus

Medus, tai tikras gamtos stebuklas, kurį mes, žmonės, naudojame jau tūkstančius metų. Ir ne be reikalo, nes medus yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Bet ar kada susimąstėte, kaip jis atsiduria mūsų stiklainiuose? Viskas prasideda nuo mažų, bet labai uoliai...

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa

Bulvių blynai su mėsa: Sveiki, mielieji! Šiandien noriu pasidalinti vienu iš savo mėgstamiausių receptų - bulvių blynai su mėsa. Tai puikus patiekalas, kai norisi kažko šilto, sotaus ir skanaus. Be to, jis yra labai paprastas ir greitas. Pradėkime nuo pagrindinio...

Avokadų ir lašišos tostai

Avokadų ir lašišos tostai

Sudedamosios dalys: 2 brandūs avokadai 2 šaukštai citrinos sulčių Druska ir pipirai pagal skonį 4 tostai 200 g rūkytos lašišos Šviežių krapų (pagal skonį) 1 šaukštelis sezamo sėklų (nebūtina) Paruošimas: Avokadus sutrinkite, įpilkite citrinos sulčių ir pagardinkite...