200 g stambių makaronų,
1 šaukštas sviesto,
1 stiklinė pomidorų-ankštpipirių.
padažo,
200 g virto kumpio.
Pasūdytame vandenyje išvirti stambius makaronus, nusunkti, užpilti riebalais ir pomidorų-ankštpipirių padažu (vengriškas padažas „Letscho“). Virtą kumpį supjaustyti plonomis, mažomis riekutėmis, pakepinti svieste, įmaišyti į makaronus ir gerai pakaitinti. Paduoti su salotomis.