Napoleonas su plikytu kremu

**Napoleonas su plikytu kremu**

Šis klasikinis Napoleonas su plikytu kremu yra tikras deserto šedevras, kuris sužavės jūsų skonio receptorius. Traškūs sluoksniuotos tešlos lakštai ir švelnus, šilkinis plikytas kremas sukuria nepakartojamą skonio derinį. Šis desertas yra ypatingas dėl savo tekstūrų kontrasto ir subtilaus saldumo.

**Ingredientai:**

– 500 g sluoksniuotos tešlos
– 1 l pieno
– 200 g cukraus
– 6 kiaušinių tryniai
– 100 g miltų
– 100 g sviesto
– 1 šaukštelis vanilės ekstrakto

**Paruošimo instrukcijos:**

1. **Tešlos paruošimas:**
– Iškočiokite sluoksniuotą tešlą ir supjaustykite ją į 6 vienodo dydžio lakštus.
– Kepkite tešlos lakštus 200°C temperatūroje apie 15 minučių arba kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs. Leiskite atvėsti.

2. **Plikytas kremas:**
– Puode užvirinkite pieną su vanilės ekstraktu.
– Atskirame dubenyje išplakite kiaušinių trynius su cukrumi, kol masė taps šviesi ir puri.
– Į trynių masę įmaišykite miltus.
– Palaipsniui supilkite karštą pieną į trynių masę, nuolat maišydami.
– Supilkite mišinį atgal į puodą ir virkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol kremas sutirštės.
– Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą. Leiskite kremui atvėsti.

3. **Napoleono surinkimas:**
– Ant pirmo tešlos lakšto užtepkite plikytą kremą.
– Uždėkite antrą tešlos lakštą ir vėl užtepkite kremą. Kartokite, kol sunaudosite visus tešlos lakštus ir kremą.
– Viršutinį sluoksnį galite papuošti cukraus pudra arba trupiniais iš tešlos likučių.

**Patarimai:**

– Kad kremas būtų dar švelnesnis, galite įmaišyti šiek tiek plakto grietinėlės.
– Jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti mažiau cukraus arba pakeisti jį natūraliu saldikliu.

**Patiekiama:** 8 porcijos
**Paruošimo laikas:** 2 valandos
**Maistingumo informacija:** 1 porcija (apie 150 g) – 350 kcal, 6 g baltymų, 20 g riebalų, 35 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti paruoštą sluoksniuotą tešlą?**
– Taip, paruošta sluoksniuota tešla puikiai tinka šiam receptui ir sutaupys laiko.

2. **Kaip ilgai galiu laikyti Napoleoną?**
– Napoleoną galite laikyti šaldytuve iki 3 dienų. Geriausia jį suvartoti per pirmąsias 24 valandas, kad tešla išliktų traški.

**Napoleonas su plikytu kremu**, **sluoksniuota tešla, plikytas kremas**, **klasikinis desertas, prancūziškas desertas, šventinis desertas**