REIKĖS:

350 g virtos dešros

4 išvirtų kiaušinių

3 agurkų

4 išvirtų bulvių

10 ridikų

1 ryšulio svogūno lakštų

3 šakelių krapų

250 grietinės

garstyčių pagal skonį

2 l kefyro 2 %

0,5 citrinos

GAMINIMO EIGA:

Kiaušinius ir bulves supjaustykite kubikėliais. Žalumynus smulkiai supjaustykite. Dešrą, ridikus ir agurkus supjaustykite kubikėliais.

Visus ingredientus sudėkite į puodą. Pagardinkite druska. Grietinę ir garstyčias irgi sudėkite į puodą ir gerai permaišykite. Užpilkite kefyru ir dar karta išmaišykite. Išspauskite citrinos puselę ir paduokite.