Ingredientai pyragui:
1/4 stiklinė margarino arba sviesto
1/2 stiklinė cukraus
1 kiaušinis
1 3/4 stiklinės miltų
2 šaukštai kepimo miltelių
1/2 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio cinamono
1/2 stiklinė pieno

Ingredientai aštriam užpilui:
1/3 stiklinės rudojo cukraus
1/2 šaukštelio cinamono
1/2 stiklinė kapotų riešutų
1 šaukštas miltų
1 šaukštas lydyto sviesto arba margarino

Gaminimas:
1.  Šakute sumaišykite užpilo ingredientus ir atidėkite į šalį.
2. Skardą ištepkite riebalais.
3. Pasirinktą sviestą arba margariną, cukrų ir kiaušinį išplakti iki purios masės.
4. Pakaitomis su pienu sudėkite sausus ingredientus.
5. Supilkite tešlą į paruoštą skardą ir pabarstykite aštriu užpilu.
6. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
7. Kitą rytą kepkite 190C laipsnių orkaitėje 30-35 minutes.

VARIACIJA: ATVIRKŠČIAS KAVOS TORTAS.
1. Skardą ištepkite riebalais.
2. Į aštraus užpilo mišinį įpilkite 1/4 stiklinės kukurūzų sirupo.
3. Tolygiai paskirstykite keptuvės dugne ir uždenkite šaldytuvo kavos pyrago tešla.
4. Padėkite į šaldytuvą nakčiai.
5. Kepkite kaip šaldytuvo kavos pyragą.
6. Nedelsdami apverskite aukštyn kojomis.

Skanaus!