Sviestiniai sausainiai

**Sviestiniai sausainiai**

Šie sviestiniai sausainiai yra ne tik nepaprastai skanūs, bet ir lengvai paruošiami. Pagrindiniai ingredientai – sviestas, cukrus ir miltai – sukuria švelnią, tirpstančią burnoje tekstūrą. Jie puikiai tinka prie arbatos ar kavos, o jų paprastumas ir skonis pakerės kiekvieną.

**Ingredientai:**

– 200 g sviesto (minkšto)
– 100 g cukraus
– 1 kiaušinis
– 300 g miltų
– 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
– Žiupsnelis druskos

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite minkštą sviestą ir cukrų, kol masė taps puri ir šviesi.
3. Įmuškite kiaušinį ir įpilkite vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite.
4. Palaipsniui įmaišykite miltus ir druską, kol gausite vientisą tešlą.
5. Iš tešlos formuokite mažus rutuliukus ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Švelniai paspauskite rutuliukus, kad jie taptų plokšti.
6. Kepkite sausainius apie 12-15 minučių arba kol kraštai taps auksinės spalvos.
7. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti ant skardos kelias minutes, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

**Patarimai:**

– Norėdami gauti dar švelnesnius sausainius, prieš kepimą tešlą galite palaikyti šaldytuve apie 30 minučių.
– Jei norite pritaikyti receptą pagal dietos poreikius, galite naudoti be glitimo miltus arba augalinį sviestą.

**Patiekiama:** 24 sausainiai
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija:** (1 sausainis) ~100 kcal, 1 g baltymų, 6 g riebalų, 10 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokį cukrų?**
Taip, galite naudoti rudąjį cukrų arba cukraus pudrą, tačiau tai gali šiek tiek pakeisti sausainių tekstūrą ir skonį.

2. **Ar galiu pridėti šokolado gabaliukų ar riešutų?**
Žinoma! Galite pridėti šokolado gabaliukų, riešutų ar džiovintų vaisių, kad sausainiai būtų dar įdomesni ir skanesni.

**Sviestiniai sausainiai**, **sviestas, cukrus, miltai**, **sausainiai, kepiniai, desertai**