**Traškūs vištienos gabaliukai orkaitėje**

Šis receptas yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai ir lengvai paruošti skanią vakarienę. Traškūs vištienos gabaliukai yra padengti aromatingais prieskoniais ir kepti orkaitėje, todėl jie yra sveikesni nei kepti aliejuje. Patiekite su mėgstamu padažu ir mėgaukitės!

**Ingredientai:**

– 500 g vištienos krūtinėlės
– 1 puodelis džiūvėsėlių
– 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
– 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
– 1 arbatinis šaukštelis paprikos
– 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
– 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
– 2 kiaušiniai
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Supjaustykite vištienos krūtinėlę į mažus gabaliukus.
3. Dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, parmezaną, česnako miltelius, papriką, druską ir juoduosius pipirus.
4. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius.
5. Pamirkykite vištienos gabaliukus kiaušinių plakinyje, tada apvoliokite džiūvėsėlių mišinyje.
6. Išdėliokite vištienos gabaliukus ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
7. Kepkite orkaitėje apie 20-25 minutes, kol vištiena taps auksinės spalvos ir traški.

**Patarimai:**

– Norėdami dar traškesnių gabaliukų, galite naudoti panko džiūvėsėlius vietoje įprastų.
– Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, galite naudoti kiaušinių baltymus vietoje visų kiaušinių.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 35 minutės
**Maistingumo informacija:** 300 kcal, 30 g baltymų, 15 g riebalų, 15 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

– **Ar galiu naudoti kitą sūrį vietoje parmezano?**
Taip, galite naudoti kitą kietą sūrį, pvz., Grana Padano ar Pecorino Romano.

– **Ar galiu šiuos vištienos gabaliukus užšaldyti?**
Taip, galite užšaldyti jau iškeptus gabaliukus ir vėliau pašildyti orkaitėje.

**Traškūs vištienos gabaliukai orkaitėje**, vištiena, džiūvėsėliai, parmezanas, sveikas maistas, greitas receptas