REIKĖS:
1 sunokusio avokado, be kauliuko ir žievės
3/4 stiklinės vandens
1/4 stiklinės extra-virgin alyvuogių aliejaus
3 valg. šaukš. citrinos sulčių
1 valg. šaukš. šviežių smulkintų krapų
1 česnako skiltelės
1/2 valg. šaukš. jūros druskos
pipiro pagal skonį
GAMINIMO EIGA:
Visus ingredientus suplakite virtuvės kombaino pagalba. Jeigu padažas bus per tirštas įpilkite truputi vandens.
Cinamonas, šis egzotiškas prieskonis, mūsų kasdienėje virtuvėje atsirado ne vakar. Jo istorija siekia tūkstančius metų atgal ir yra glaudžiai susijusi su prekyba, karais ir netgi mitais. Šis kvapnus prieskonis yra gaunamas iš tam tikrų medžių žievės, kurie priklauso...
Alyvuogės yra vienas iš seniausių žinomų maisto produktų, kurie iki šiol išlieka mūsų lėkštėse. Jos yra giliai įsikabinusios į žmonijos istoriją ir kultūrą. Alyvuogių medžiai buvo auginami Viduržemio jūros regione daugiau nei 6000 metų. Senovės civilizacijos, tokiuose...
Šokoladas, šis dieviškas saldumynas, mūsų gyvenime atsirado ne iš vakar. Jo kelionė prasidėjo tūkstančiai metų atgal Mesoamerikos džiunglėse, kur augo pirmosios kakavos medžių šaknys. Pirmieji žmonės, kurie pradėjo naudoti kakavą, buvo priešistorinės Meksikos...
Kai paskutinį kartą valgėte avokadą, ar kada nors pagalvojote, kokia gali būti šio nuostabaus maisto produkto istorija? Na, avokado istorija yra tokia pat unikali ir įdomi kaip ir jo skonis. Avokado pėdsakai siekia net 10 000 metų atgal į priešistorinę Centrinę ir...
Špinatai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Juose gausu geležies, vitamino K ir C. Avokadas prideda sveikų riebalų, o pomidorai – antioksidantų. 2 puodeliai šviežių špinatų 1 brandus avokadas 2 vidutinio dydžio pomidorai Alyvuogių aliejus Citrinų sultys Druska,...
Ryžiai yra vienas iš svarbiausių pasaulio maisto produktų. Netgi Jungtinių Tautų Organizacija Maistui ir Žemės Ūkiui (FAO) 1966 metais paskelbė ryžius pasaulinio maisto simboliu. Tačiau ką iš tikrųjų reiškia šis stebuklingas grūdas? Ryžių Kilmė ir Plitimas Ryžiai kilę...