**Bandelės su džemu**

Šios minkštos ir purios bandelės su džemu yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek desertui. Pagrindiniai ingredientai – miltai, sviestas, pienas ir mėgstamas džemas – sukuria nepakartojamą skonio derinį. Šis receptas ypatingas tuo, kad bandelės yra lengvai paruošiamos ir puikiai tinka bet kokiai progai.

**Ingredientai:**

– 500 g miltų
– 250 ml pieno
– 100 g sviesto
– 100 g cukraus
– 1 pakelis sausų mielių (7 g)
– 1 kiaušinis
– 1 arbatinis šaukštelis druskos
– 200 g mėgstamo džemo
– 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto (nebūtina)
– Cukraus pudra (apibarstymui)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite pieną iki šilto, bet ne karšto. Įpilkite mieles ir 1 šaukštą cukraus, gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių, kol mielės suputos.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, likusį cukrų ir druską. Įpilkite suputojusias mieles, ištirpintą sviestą, kiaušinį ir vanilės ekstraktą (jei naudojate). Maišykite, kol tešla taps vientisa.
3. Minkykite tešlą apie 10 minučių, kol ji taps elastinga ir nelips prie rankų. Uždenkite dubenį švariu rankšluosčiu ir palikite tešlą kilti šiltoje vietoje apie 1 valandą arba kol ji padvigubės.
4. Pakilusią tešlą iškočiokite ant miltuoto paviršiaus iki maždaug 1 cm storio. Supjaustykite tešlą į kvadratus arba apskritimus.
5. Į kiekvieną tešlos gabalėlį įdėkite šaukštelį džemo ir užspauskite kraštus, kad džemas neišbėgtų.
6. Sudėkite bandeles ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami tarp jų tarpus. Uždenkite ir palikite dar 30 minučių kilti.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Kepkite bandeles apie 20-25 minutes, kol jos taps auksinės spalvos.
8. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Apibarstykite cukraus pudra prieš patiekdami.

**Patarimai:**

– Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti greitąsias mieles.
– Jei norite sveikesnės versijos, naudokite viso grūdo miltus ir mažiau cukraus arba natūralius saldiklius.

**Patiekiama:** 12 bandelių
**Paruošimo laikas:** 2 valandos
**Maistingumo informacija:** (1 bandelė) ~200 kcal, 5 g baltymų, 8 g riebalų, 28 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokį džemą?**
Taip, galite naudoti bet kokį mėgstamą džemą ar net šviežias uogas.

2. **Kaip laikyti bandeles?**
Laikykite bandeles sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų arba šaldytuve iki savaitės.

**Bandelės su džemu**, **miltai, sviestas, pienas, džemas**, **bandelės, kepiniai, desertai**