**Obuolių bandelės**

Šios obuolių bandelės yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek desertui. Minkštos, kvapnios ir su švelniu obuolių skoniu, jos tikrai patiks visai šeimai. Pagrindiniai ingredientai – švieži obuoliai, cinamonas ir mielinė tešla – suteikia šiam receptui ypatingą skonį ir aromatą.

**Ingredientai:**

– 500 g miltų
– 250 ml pieno
– 100 g cukraus
– 100 g sviesto
– 2 kiaušiniai
– 25 g šviežių mielių (arba 7 g sausų mielių)
– 3 dideli obuoliai
– 1 šaukštelis cinamono
– Žiupsnelis druskos

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Pieną pašildykite iki šilto, bet ne karšto. Įdėkite mieles ir 1 šaukštą cukraus, gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių, kol mielės suputos.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, likusį cukrų ir druską. Įpilkite mielių mišinį, ištirpintą sviestą ir kiaušinius. Minkykite tešlą, kol ji taps elastinga ir nelips prie rankų. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 1 valandai, kol tešla padvigubės.
3. Kol tešla kyla, nulupkite ir supjaustykite obuolius mažais kubeliais. Sumaišykite juos su cinamonu.
4. Iškilusią tešlą iškočiokite ant miltuoto paviršiaus iki maždaug 1 cm storio. Ant tešlos tolygiai paskirstykite obuolių mišinį.
5. Tešlą su obuoliais susukite į ritinį ir supjaustykite maždaug 3 cm storio gabalėliais. Sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami tarp jų tarpus.
6. Uždenkite bandeles ir palikite dar 30 minučių kilti. Tuo metu įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
7. Kepkite bandeles apie 20-25 minutes, kol jos taps auksinės spalvos. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš patiekiant.

**Patarimai:**

– Norėdami dar labiau pagerinti skonį, galite įdėti šiek tiek razinų ar riešutų į obuolių mišinį.
– Jei norite sveikesnės versijos, galite naudoti viso grūdo miltus ir sumažinti cukraus kiekį.

**Patiekiama:** 12 bandelių
**Paruošimo laikas:** 2 valandos
**Maistingumo informacija (1 bandelė):** Apytiksliai 250 kalorijų, 5 g baltymų, 10 g riebalų, 35 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

– **Ar galiu naudoti kitus vaisius vietoj obuolių?**
Taip, galite eksperimentuoti su kriaušėmis, persikais ar net uogomis.

– **Kaip ilgai bandelės išlieka šviežios?**
Bandelės geriausiai skanios tą pačią dieną, tačiau galite jas laikyti sandariame inde iki 2 dienų arba užšaldyti iki 1 mėnesio.

**Obuolių bandelės**, **obuoliai, cinamonas, mielinė tešla**, **pusryčiai, desertas, kepiniai**