**Braškių ir apelsinų putėsis**

Šis gaivus ir lengvas desertas sujungia saldžių braškių ir gaivių apelsinų skonį, sukuriant nepakartojamą skonio derinį. Puikiai tinka vasaros vakarėliams ar tiesiog kaip lengvas desertas po vakarienės. Pagrindiniai ingredientai – šviežios braškės, apelsinai ir plakta grietinėlė – suteikia šiam putėsiui ypatingą švelnumą ir gaivumą.

**Ingredientai:**

– 300 g šviežių braškių
– 2 apelsinai
– 200 ml plakamosios grietinėlės
– 50 g cukraus
– 1 šaukštelis vanilinio cukraus
– 1 šaukštelis želatinos
– 2 šaukštai vandens

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Nuplaukite braškes, pašalinkite kotelius ir sutrinkite jas iki vientisos masės.
2. Išspauskite apelsinų sultis ir sumaišykite su braškių tyre.
3. Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite brinkti apie 5 minutes. Tada pašildykite, kol visiškai ištirps.
4. Į braškių ir apelsinų mišinį įmaišykite ištirpintą želatiną.
5. Plakite grietinėlę su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol susidarys standžios putos.
6. Atsargiai įmaišykite plaktą grietinėlę į braškių ir apelsinų mišinį.
7. Supilkite putėsį į desertines taures ar indelius ir padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms, kad sustingtų.

**Patarimai:**

– Norėdami greičiau sustingdyti putėsį, galite naudoti šaldiklį, tačiau stebėkite, kad jis neperšaltų.
– Jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti natūralius saldiklius, pvz., steviją ar medų.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 20 minučių (plius 2 valandos šaldymo)
**Maistingumo informacija:** Apytiksliai 200 kcal, 3 g baltymų, 12 g riebalų, 20 g angliavandenių (vienai porcijai)

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti šaldytas braškes?**
Taip, tačiau prieš naudojant jas reikėtų atšildyti ir nusausinti, kad pašalintumėte perteklinį skystį.

2. **Ar galiu naudoti augalinę grietinėlę?**
Taip, galite naudoti augalinę grietinėlę, pvz., kokosų ar sojų, jei norite veganiško varianto.

**Braškių ir apelsinų putėsis**, **braškės, apelsinai, plakta grietinėlė**, **desertas, vasaros desertas, lengvas desertas**