**Braškių ir grietinėlės putėsis**

Šis braškių ir grietinėlės putėsis yra lengvas, gaivus ir nepaprastai skanus desertas, kuris puikiai tinka vasaros vakarėliams ar romantiškoms vakarienėms. Pagrindiniai ingredientai – šviežios braškės ir plakta grietinėlė – sukuria nepakartojamą skonio derinį, kuris tiesiog tirpsta burnoje.

**Ingredientai:**

– 500 g šviežių braškių
– 200 ml grietinėlės (35% riebumo)
– 50 g cukraus
– 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
– 2 šaukštai cukraus pudros
– 1 šaukštelis želatinos (nebūtina)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Nuplaukite braškes, pašalinkite kotelius ir supjaustykite jas mažais gabalėliais. Pusę braškių sutrinkite iki vientisos masės.
2. Jei naudojate želatiną, ištirpinkite ją pagal pakuotės instrukcijas ir įmaišykite į sutrintas braškes.
3. Likusias braškes sumaišykite su cukrumi ir palikite 10 minučių, kad išsiskirtų sultys.
4. Plakite grietinėlę su cukraus pudra ir vanilės ekstraktu, kol susidarys standžios putos.
5. Atsargiai įmaišykite sutrintas braškes į plaktą grietinėlę, kol masė taps vientisa.
6. Įmaišykite likusias braškes su sultimis.
7. Supilkite putėsį į desertines taures ar indelius ir palikite šaldytuve bent 2 valandas, kad sustingtų.

**Patarimai:**

– Norėdami greičiau paruošti putėsį, galite naudoti šaldytas braškes, tačiau prieš naudojimą jas atšildykite ir nusausinkite.
– Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, galite naudoti mažiau cukraus arba pakeisti jį natūraliais saldikliais, pvz., stevija.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 20 minučių (plius 2 valandos šaldymo laikas)
**Maistingumo informacija (1 porcija):** Apytiksliai 250 kalorijų, 3 g baltymų, 18 g riebalų, 20 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitus vaisius vietoj braškių?**
Taip, galite naudoti avietes, mėlynes ar kitus mėgstamus vaisius.

2. **Ar galiu paruošti putėsį iš anksto?**
Taip, putėsį galite paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 24 valandų.

**Braškių ir grietinėlės putėsis**, **braškės, grietinėlė, desertas**