Reikės:
Halloumi sūrio
2 kiaušiniai
3 šaukštai kukurūzų miltų
3 šaukštai duonos trupinių
Aliejus kepimui (geriausia alyvuogių aliejus)
Kepimo eiga:
Halloumi supjaustykite į 12 gabaliukų. Įmuškite kiaušinius ir kiekvieną Halloumi sūrio gabalėlį pamerkite į kiaušinį, tada į kukurūzų miltus, vėl į kiaušinį ir į duonos trupinius. Kepkite kiekvieną pusę po 2 minutes. Mėgaukitės su mėgstamu padažu.
