**Jogurtinis tortas su kokosais ir uogomis**

Šis jogurtinis tortas su kokosais ir uogomis yra gaivus ir lengvas desertas, puikiai tinkantis vasaros vakarėliams ar šeimos susibūrimams. Pagrindiniai ingredientai – natūralus jogurtas, kokosų drožlės ir šviežios uogos – suteikia tortui ypatingą skonį ir tekstūrą. Šis tortas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes jame mažai cukraus ir riebalų.

**Ingredientai:**

– 200 g natūralaus jogurto
– 200 g kokosų drožlių
– 150 g šviežių uogų (braškių, mėlynių, aviečių)
– 100 g cukraus
– 200 g sausainių (pvz., Digestive)
– 100 g sviesto
– 10 g želatinos
– 50 ml vandens
– 1 šaukštelis vanilės ekstrakto

**Paruošimo instrukcijos:**

1. **Pagrindas:** Susmulkinkite sausainius iki trupinių ir sumaišykite su ištirpintu sviestu. Gauta masė išklokite torto formos dugną ir gerai suspauskite. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
2. **Želatina:** Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite brinkti apie 5 minutes. Tada ištirpinkite ją ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol visiškai ištirps.
3. **Jogurtinis sluoksnis:** Sumaišykite jogurtą, cukrų ir vanilės ekstraktą. Įmaišykite ištirpintą želatiną ir gerai išmaišykite.
4. **Kokosų sluoksnis:** Į jogurto masę įmaišykite kokosų drožles.
5. **Sluoksniavimas:** Jogurto ir kokosų masę supilkite ant sausainių pagrindo ir išlyginkite paviršių. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, apie 2-3 valandas.
6. **Papuošimas:** Prieš patiekiant, tortą papuoškite šviežiomis uogomis.

**Patarimai:**

– Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti greitai stingstančią želatiną.
– Jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti natūralų saldiklį, pvz., steviją.

**Patiekiama:** 8 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių (be šaldymo laiko)
**Maistingumo informacija (1 porcija):**
Kalorijos: 250 kcal
Baltymai: 5 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 25 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokias uogas?**
Taip, galite naudoti bet kokias mėgstamas uogas ar vaisius.

2. **Ar galima naudoti graikišką jogurtą?**
Taip, graikiškas jogurtas suteiks tortui dar kremiškesnę tekstūrą.

**Jogurtinis tortas su kokosais ir uogomis**, **natūralus jogurtas, kokosų drožlės, šviežios uogos**, **desertas, sveikas, vasaros desertas**