*6 porcijos
REIKĖS:
450 g PENNE makaronų
3 česnako dantukų
60 g ožkos sūrio
30 g kreminio sūrio
3/4 arbat. šaukš. druskos
0,5 arbat. šaukš. pipiro
170 g špinato lapų
2 valg. šaukš. tarkuoto parmezano
GAMINIMO EIGA:
Išvirkite PENNE makaronus. Susmulkinkite smulkintuvu česnaką, ožkos sūrį, kreminį sūrį, druską, pipirus ir 80 g špinatų, kad gautųsi vienalytė masė.
Nupilkite nuo makaronų vandenį, atpylus truputi į stikline. Į vidutinio dydžio indą sudėkite likusius špinatus. Makaronus sudėkite pavirš špinatų, įpilkite truputi makaronų sultinio. Sudėkite sūrio padažą ant makaronų ir viską permaišykite. Paberkite druska ir pipiru pagal skonį.
Paduokite su tarkuotu parmezanu.