Pesto padažas

REIKĖS:

3-4 česnako dantukų

poros baziliko lapų

40 g kedrinių pinijų

100 g alyvuogių aliejaus

70 g parmezano

žiupsenelis jūros druskos

GAMINIMO EIGA:

Alyvuogių aliejų, baziliką, česnaką, kedrines pinijas ir tarkuotą parmezaną sudėti į smulkintuvą ir viską gerai susmulkinti, kad gautųsi vientisa, tiršta masė.