**Salotos su bolivine balanda, avokadu ir chia sėklomis**

Šios salotos yra puikus pasirinkimas sveikai ir maistingai pietų ar vakarienės alternatyvai. Pagrindiniai ingredientai – bolivinė balanda, avokadas ir chia sėklos – suteikia daug baltymų, sveikų riebalų ir skaidulų. Šios salotos yra ne tik skanios, bet ir labai maistingos, todėl puikiai tinka tiek sportuojantiems, tiek sveiką gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms.

**Ingredientai:**

– 1 puodelis bolivinės balandos
– 2 avokadai
– 1/4 puodelio chia sėklų
– 1 raudona paprika
– 1 agurkas
– 1/2 raudonojo svogūno
– 1/4 puodelio šviežių petražolių
– 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
– 2 šaukštai citrinos sulčių
– Druska ir pipirai pagal skonį

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Bolivinę balandą nuplaukite ir virkite pagal pakuotės instrukcijas. Kai ji bus paruošta, leiskite jai atvėsti.
2. Avokadus perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus ir supjaustykite kubeliais.
3. Raudoną papriką, agurką ir raudonąjį svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais.
4. Šviežias petražoles smulkiai supjaustykite.
5. Dideliame dubenyje sumaišykite atvėsusią bolivinę balandą, avokadus, papriką, agurką, svogūną ir petražoles.
6. Mažame dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir pipirus. Šiuo padažu apšlakstykite salotas ir gerai išmaišykite.
7. Galiausiai, pabarstykite chia sėklomis ir dar kartą lengvai išmaišykite.

**Patarimai:**

– Norėdami sutaupyti laiko, bolivinę balandą galite išvirti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų.
– Jei norite, kad salotos būtų dar maistingesnės, galite pridėti šiek tiek šviežių špinatų ar rukolos.
– Šis receptas lengvai pritaikomas veganams ir be glitimo dietos laikytojams.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):** 350 kalorijų, 10g baltymų, 25g riebalų, 25g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitus grūdus vietoje bolivinės balandos?**
Taip, galite naudoti kuskusą, rudus ryžius ar kitus mėgstamus grūdus.

2. **Kaip ilgai galiu laikyti šias salotas šaldytuve?**
Salotas galite laikyti šaldytuve iki 2 dienų, tačiau avokadas gali patamsėti, todėl geriausia jas suvartoti tą pačią dieną.

**Salotos su bolivine balanda, avokadu ir chia sėklomis**, [Bolivinė balanda, avokadas, chia sėklos], [sveikos salotos, veganiškos salotos, be glitimo]