**Uogų tortas**

Šis uogų tortas yra puikus pasirinkimas vasaros šventėms ar ypatingoms progoms. Jis pagamintas iš šviežių uogų, lengvo biskvito ir švelnaus grietinėlės kremo. Šis tortas yra ypatingas dėl savo gaivumo ir natūralaus saldumo, kurį suteikia šviežios uogos.

**Ingredientai:**

– 200 g miltų
– 200 g cukraus
– 4 kiaušiniai
– 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
– 200 ml grietinėlės
– 500 g šviežių uogų (braškės, mėlynės, avietės)
– 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
– 100 g sviesto (ištirpinto)
– Žiupsnelis druskos

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Paruoškite 23 cm skersmens torto formą, išklodami ją kepimo popieriumi ir patepdami sviestu.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
3. Kitame dubenyje plakite kiaušinius su cukrumi, kol masė taps šviesi ir puri. Įmaišykite vanilės ekstraktą.
4. Į kiaušinių masę palaipsniui įmaišykite miltų mišinį, tada įpilkite ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
5. Supilkite tešlą į paruoštą torto formą ir kepkite apie 25-30 minučių, kol biskvitas taps auksinės spalvos ir įkištas dantų krapštukas išlįs švarus. Leiskite biskvitui atvėsti.
6. Kol biskvitas vėsta, plakite grietinėlę, kol ji taps standi.
7. Atvėsusį biskvitą perpjaukite per pusę horizontaliai, kad gautumėte du sluoksnius.
8. Ant pirmojo sluoksnio užtepkite dalį plakamos grietinėlės ir išdėliokite dalį uogų. Uždėkite antrąjį biskvito sluoksnį ir pakartokite su likusia grietinėle ir uogomis.
9. Papuoškite tortą likusiomis uogomis ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.

**Patarimai:**

– Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti paruoštą biskvitą iš parduotuvės.
– Jei norite, kad tortas būtų mažiau kaloringas, galite naudoti mažiau cukraus arba pakeisti jį natūraliu saldikliu.

**Patiekiama:** 8 porcijos
**Paruošimo laikas:** 1 valanda
**Maistingumo informacija (vienai porcijai):** Apytiksliai 350 kalorijų, 6 g baltymų, 18 g riebalų, 40 g angliavandenių

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti šaldytas uogas?**
Taip, tačiau prieš naudojant jas atšildykite ir nusausinkite, kad tortas nebūtų per drėgnas.

2. **Ar galiu naudoti kitokį kremą?**
Taip, galite naudoti mascarpone sūrį arba jogurto kremą, jei norite lengvesnio varianto.

**Uogų tortas**, **šviežios uogos, biskvitas, grietinėlė**, **vasaros desertas, šventinis tortas, uogų desertas**