Veganiški blyneliai

REIKĖS:

2 stiklinių miltų

3 valg. šaukš. cukraus

1 valg. šaukš. kepimo miltelių

1,5 stiklinės sojų pieno

1/3 kokosų aliejaus

1 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto

4 arbat. šaukš. saulėgrąžų aliejaus

Klevo sirupo/medaus/uogienės papuošti

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 125 laipsnių.

Indelyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir 1 arbat. šaukš. druskos. Kitame indelyje sumaišykite pieną, koksų aliejų ir vanilinį ekstraktą. Sumaišykite sausą mišinį su skystu.

Įkaitinkite nedidelėje keptuvėje aliejų ir kepkite blynelius. Iškeptus blynelius dėkite į orkaitę, kad jie neatauštu.

Paduokite su norimais skanėstais.