**Veganiškas tiramisu**

Šis veganiškas tiramisu yra puikus desertas, kuris patiks ne tik veganams, bet ir visiems, kurie mėgsta skanius ir sveikus saldumynus. Pagrindiniai ingredientai – kokosų pienas, anakardžiai ir kavos sirupas – suteikia šiam desertui ypatingą skonį ir tekstūrą.

**Ingredientai:**

– 1 puodelis anakardžių (mirkytų per naktį)
– 1 puodelis kokosų pieno
– 1/2 puodelio klevų sirupo
– 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
– 1 puodelis stiprios kavos (atvėsintos)
– 1/4 puodelio romo (nebūtina)
– 1 pakelis veganiškų sausainių (pvz., ladyfingers)
– 2 šaukštai kakavos miltelių

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Mirkytus anakardžius nusausinkite ir sudėkite į blenderį. Įpilkite kokosų pieną, klevų sirupą ir vanilės ekstraktą. Blendinkite iki vientisos masės.
2. Atvėsintą kavą sumaišykite su romu (jei naudojate).
3. Paimkite indą, kuriame ruošite tiramisu, ir pradėkite sluoksniuoti: pirmiausia pamirkykite sausainius kavos mišinyje ir išdėliokite juos indo dugne.
4. Ant sausainių sluoksnio užtepkite anakardžių kremą. Kartokite sluoksnius, kol baigsis ingredientai, užbaigdami anakardžių kremu.
5. Uždenkite indą ir padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms arba per naktį, kad skoniai susimaišytų ir desertas sustingtų.
6. Prieš patiekiant, pabarstykite kakavos milteliais.

**Patarimai:**

– Norėdami greičiau paruošti anakardžius, galite juos mirkyti karštame vandenyje apie 1 valandą.
– Jei norite mažiau saldaus deserto, galite sumažinti klevų sirupo kiekį arba naudoti kitą saldiklį pagal skonį.

**Patiekiama:** 6 porcijos
**Paruošimo laikas:** 20 minučių (plius mirkymo ir šaldymo laikas)
**Maistingumo informacija:** (apytiksliai vienai porcijai)
Kalorijos: 250
Baltymai: 5 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 25 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

**Klausimas 1:** Ar galiu naudoti kitus riešutus vietoj anakardžių?
**Atsakymas 1:** Taip, galite naudoti migdolus ar makadamijos riešutus, tačiau anakardžiai suteikia kremiškiausią tekstūrą.

**Klausimas 2:** Ar galiu naudoti kitą pieną vietoj kokosų pieno?
**Atsakymas 2:** Taip, galite naudoti migdolų, sojų ar kitą augalinį pieną, tačiau kokosų pienas suteikia tiramisu ypatingą skonį ir tekstūrą.

**Veganiškas tiramisu**, **anakardžiai, kokosų pienas, kava**, **veganiškas desertas, sveikas desertas, tiramisu**