Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 šaukštas garstyčių, 0,5 stiklinės sultinio, 1-2 šaukštai grietinės, druskos. 0,5 pyrago batono, 1 šaukštas sviesto, 6 dešrelės.
Pyrago .batoną supjaustyti riekutėmis ir nupjauti plutas. Dešreles nulupti, perpjauti išilgai. Riekutes aptepti sviestu, uždėti puselę dešrelės, sudėti į skardą, užpilti tirštu garstyčių padažu. Kepti orkaitėje 10 min.
Padažui miltai pakepinami su sviestu, įpilama sultinio, sudedamos garstyčios ir grietinė. Padažas turi būti tirštas.
Galima užpilti kitokiu padažu pomidorų arba krienų.
