Makaronų Magija: 10 Receptų Kiekvienam Vakarui 1. Klasikinis Bolonijos Spageti 2. Kremiški Brokolių ir Sūrio Makaronai 3. Aštrūs Makaronai su Čili ir Česnaku 4. Jūros Gėrybių Makaronai 5. Vegetariški Makaronai su Riešutų Padažu 6. Pikantiški Makaronai su Feta Sūriu ir...
Ingredientai: 1kg saldžiųjų bulvių 6 šaukštai sviesto 3 šaukštai medaus 1 šaukštelis šviežių citrinų sulčių 1 žiubsnelis druskos 1 žiubsnelis cinamono Gaminimas: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C. 2. Mažame mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite sviestą,...
Ingredientai: 2 stiklinės virtų ryžių 200g tuno 2 saliero stiebai 3 žalieji svogūnai 1/2 stiklinė majonezo Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus naudodami tiek majonezo, kad viskas susimaišytų. 2. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. 3. Uždenkite ir padėkite...
Ingredientai: 100g lašišos filė 2 stiklinės pekano riešutų 1 česnako skiltelė 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelio kajeno pipirų 1/4 stiklinė alyvuogių aliejaus Gaminimas: 1. Pekano riešutus sudėkite į virtuvinį kombainą ir gerai susmulkinkite. 2. Į virtuvinį...
Ingredientai: 1 stiklinė majonezo 1/3 stiklinė šviežių citrinų sulčių 200g ančiuvių filė 3 skiltelės česnako 1kg kopūstų 16 žaliųjų svogūnų 1/2 stiklinė tarkuoto parmezano sūrio Gaminimas: 1. Pirmus 4 ingredientus apdorokite mažomis porcijomis plakite, kol ančiuviai...
Ingredientai: 1,5 kg kaimiškų kiaulienos šonkaulių be kaulų 2 supjaustyti svogūnai 1 stiklinė alaus 2 stiklinės kepsnių padažo Gaminimas: 1. Kepkite kiaulieną lengvai apipurkštoje keptuvėje iš visų pusių (apie 7 minutes). 2. Padėkite šonkauliukus į orkaitei atsparią...
Ingredientai: 2 stiklinės braškių 3 mažos kantalupos 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė sauso vyno Gaminimas: 1. Nuplaukite ir nulupkite braškes. 2. Kiekvieną kantalupą perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. 3. Apvaliu meliono presu išskobkite minkštimą. 4. Rezervuokite...
Ingredientai: 500g Rigatoni makaronų (virkite 1-2 minutėmis mažiau, nei nurodyta pakuotės instrukcijose) 2 stiklinės kubeliais pjaustyto virto kumpio 5 slyviniai pomidorai 1 česnako skiltelė 1 1/2 stiklinė fetos sūrio 1 stiklinė tarkuoto mocarelos sūrio 2 šaukšteliai...
Ingredientai Sirupui: 3 stiklinė verdančio vandens 2 stiklinės rudojo cukraus 2 stiklinė sviesto Ingredientai Koldūnams: 1/2 stiklinė cukraus 1 1/2 stiklinė miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 2 šaukštai sviesto 1/2 stiklinė pieno Gaminimas: 1. Sirupo ingredientus...
Ingredientai: 35 g konjako 15g Cointreau likerio 15g šviežiųcitrinų sulčių 20g spanguolių sulčių Gaminimas: 1. Sudėkite visus ingredientus į ledu užpildytą purtyklę. 2. Energingai suplakite. 3. Supilkite mišinį į kokteilių taurę (tik martinio taurei). 4. Papuoškite...
Ingredientai: 4 didelės vištienos krūtinėlės filė 6 šaukštai miltų 3/4 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis pipirų 1/4 šaukštelis paprikos miltelių 4 šaukštai sviesto 3/4 stiklinės baltojo vyno 1 šaukštelis vištienos sultinio 1/4 stiklinė vandens 1/4 šaukštelis...
Ingredientai: 1/4 stiklinėje saulėje džiovintų pomidorų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1/2 stiklinėje raudonojo svogūno 1/4 stiklinė baziliko lapelių 1/3 stiklinė trupintos fetos 100g vištienos krūtinėlės be kaulų Gaminimas: 1. išmirkykite saulėje džiovintą pomidorus...
Ingredientai: 4 šaukšteliai melasos 1šaukštas rudasis cukrus 2 šaulšteliai Dižono garstyčios 1 šaukštelis obuolių sidro acto 500g kumpio kepsnys Gaminimas: 1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kumpį, nedideliame dubenyje. 2. Kepkite kumpį ant grotelių, vieną...
Ingredientai: 500g Daikon (japoniško) ridiko 500g Napa kopūstas 200g morkų 2 stiklinės gabalėliais pjaustytų žaliųjų svogūnų 2 šaukštai malto česnako 1 šaukštas malto imbiero 2 šaukštai aštrių čili miltelių 2 šaukštai švelnios paprikos mišinio 1/4 šaukštelis...
Ingredientai: 4 vištienos krūtinėlės 1/3 stiklinė nesūdyto sviesto 1/2 stiklinė medaus 2 šaukštai citrinos arba laimo sulčių 1 šaukštelis malto imbiero Gaminimas: 1. Sumaišykite lydytą sviestą, medų, citrinos/laimo sultis ir maltą imbierą Bliudelyje. 2. Gerai...
Ingredientai: 2 bananai 1 šaukštas nesūdyto sviesto 3 šaukštai gryno klevų sirupo 1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių 1/4 šaukštelis cinamono Gaminimas: 1. Bananus perpjaukite per pusę skersai ir išilgai. 2. Ištirpinkite sviestą ant...
Ingredientai: 1/4 stiklinės baltojo miso (pupelių pastos) 5 šaukšteliai cukraus 4 šaukšteliai pagardinto ryžių acto 2 šaukšteliai malto šviežio imbiero 200g lašišos kepsneliai 1 žalias svogūnas Gaminimas: 1. Pašildykite broilerį. 2. Lengvai apipurkškite stovą...
Ingredientai: 700g šparaginių pupelių 1/4 stiklinė šoninės pancetos 2 skiltelės česnako 1/4 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų 1/4 šaukštelis druskos Gaminimas: 1. Užvirinkite puodą su pasūdytu vandeniu. 2. Supilkite pupeles į verdantį vandenį ir virkite, kol...
Ingredientai: 600g skardinė vyšnių pyrago įdaro 600g skardinėje susmulkintas ananasas su sultimis 550 g dežutė geltono pyrago mišinio 1/2 stiklinė ištirpinto sviesto arba margarino 1/2 stiklinė supjaustyto gabalėliais sviesto arba margarino 1 stiklinė kokoso drožlių 1...
Ingredientai: 2 vištienos supjaustytos ketvirčiais 750 ml sausas baltasis vynas 2 stiklinės česnakų 1 stiklinė šviežio peletrūno 1/4 stiklinė druskos 2 šaukštai cukraus Gaminimas: 1. Nuplaukite vištieną ir nusausinkite, pašalinkite riebalų perteklių. 2. Keptuvėje...
Ingredientai salotoms: 1/2 žaliojo kopūsto susmulkinto išilgai 1 daikono ridikėlio supjaustyti išilgai 1 žaliojo paprika 1 raudonojo paprika 3–4 žalieji svogūnai 1/2 stiklinė šviežių kalendros lapelių Ingredientai padažui: 1/2 stiklinė šviežių citrinų sulčių 2...
Ingridientai: 2 stiklinės makaronų 200g grietinės 1/4 stiklinė neriebaus pieno 2 šaukštai balto acto 2 šaukštai maltų krapų 1/2 šaukštelis jūros druskos 1/2 šaukštelis maltų juodųjų pipirų 2 stiklinės nuluptų agurkų 1 stiklinė pjaustytų pomidorų Gaminimas: 1....
Ingredientai: 4 stiklinės vyšninių pomidorų 12 česnako skiltelių 1/4 alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis džiovinto baziliko 1/2 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis aitriosos paprikos 1/4 šaukštelis maltų pipirų 500g makaronų 1/4 stiklinė šviežių petražolių 1/2 stiklinė...
Troškinta jautienos krutinėlė apelsinų padaže REIKĖS: 2 kg jautienos krutinėlės 1,5 stiklinės apelsinų sulčių koncentrato 170 g pomidorų padažo 1/4 stiklinės aitriųjų garstyčių 1/4 stiklinės aitraus čili padažo 1/4 rudojo cukraus 7 cm imbiero šaknies, nuluptos ir...
Kepti kiaulienos šonkauliai, kuriems reikės: 800g kiaulienos šonkauliukų, prieskonių (maltų pipirų, gvazdikėlių, mairūno), 1 didokas svogūnas, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai riebalų, druskos, truputis prieskoninių daržovių. Gaminimas: mėsa nuplaunama, įpjaunama tarp...
Kiaulienos kepsnys, kuriam reikės: 1kg kiaulienos kumpio, 100g lašinukų, pipirų, 1 lauro lapelis, gvazdikėlių, česnako, druskos. Gaminimas: šviežio kumpio gabalas keliose vietose praduriamas peiliu ir į skylutes prikemšama česnako skiltelių, lašinukų, gvazdikėlių,...
Kiauliena, virta su daržovėmis, kuriai pagaminti reikės: 500g kiaulienos (šoninės, nugarinės arba mentės), 1l vandens, 1 svogūnas, 0,5 griežčio, 4 morkos, 1 petražolės šaknis, 0,5kg šviežio kopūsto, 6 - 8 bulvės, druskos, 3 pipirai, supjaustytų žalumynų. Gaminimas:...
Marinuoti veršienos griežinėliai grietinės padaže, kuriems paruošti reikės: 600g veršienos (minkštimo), 4 šaukštai citrinos sulčių arba rūgštaus vyno, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, 1 petražolė, 1 morka, pipirų, druskos, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai...
Avienos, marinuotos su kadagio uogomis, kepsnys, kuriam paruošti reikės: 1 kg avienos minkštimo, 2 šaukštai kadagio uogų, 1 šaukštas acto, 1 šaukštas miltų, druskos, 60 g riebalų, 1 stiklinė pieno. Gaminimas: kadagio uogas sugrūsti, įpilti acto, mišiniu įtrinti mėsą...
Avienos troškinys su svogūnais ir bulvėmis, kuriam pagaminti reikės: 500g liesos avienos, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, čiobrelių, 400g svogūnų, 1 kg bulvių, žalumynų. Gaminimas: mėsą supjaustyti kubeliais, sudėti į troškintuvą, apibarstyti druska, pipirais ir...
Jautiena, troškinta su daržovėmis, kuriai paruošti reikės: 400g jautienos, 40g riebalų, 1 svogūnas, druskos, pipirų, mairūno, 2 skiltelės česnako, susmulkinta citrinos žievelė, 1/2 citrinos, 1 petražolės šaknis, 4 - 5 morkos, 4 kopūsto griežiniai, 8 - 10...
Jautienos kepsnys - roast beef, kuriam reikės: 1 kg jautienos filė arba nugarinės, 50 g riebalų, druskos, pipirų, 30 g sviesto, krienų, vandens. Gaminimas: nuo mėsos nugramdyti plėves, įtrinti ją druska, pipirais ir palaikyti 30 minučių. Paskui apkepinti keptuvėje...
Jautienos kepsnys su bruknių padažu, kuriam reikės: 4 jautienos pjausniai po 200g. Marinatui: 500ml raudonojo vyno, 1 šaukštas džiovintų raudonėlių, 2 šaukšteliai česnakinės druskos, pipirų, 1 šaukštas aliejaus. Padažui: 500g bruknių, 250g cukraus, 100ml baltojo sauso...
Įdaryti avienos kukuliai Ingredientai: 500g maltos avienos, 4 skiltelių česnako, 1 nedidelio svogūno, 1 šaukšto garstyčių, 1 kiaušinio, 10 - 12 vyšninių pomidorų, 100g mocarelos, 1/2 šaukšto smulkintų rozmarinų lapelių, druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų,...
Ingredientai: 1 viščiukas, 6 - 8 rūgštūs obuoliai, 200g majonezo, 1 šaukštas kmynų, kvepiančiųjų pipirų, cinamono, druskos, vandens. Gaminimas: Išdarinėtą viščiuką gerai išplauti, perpjauti pusiau, įtrinti kmynų, druskos, maltų pipirų mišiniu. Obuolius nulupti,...
Ingredientai: 1 višta, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai medaus, 2 šaukštai riešutų, truputis imbiero, kmynų, mėtų, druskos, pipirų. Gaminimas: Paruoštą vištą įtrinti sviesto, medaus, imbiero, kmynų, mėtų lapelių, druskos ir pipirų mišiniu. Po kelių valandų perpjauti...
Ingredientai: 12 obuolių, 1,5 stiklinės virtos maltos paukštienos, 1 kiaušinis, 3 šaukštai sviesto, kmynų, pipirų, druskos. Gaminimas: Obuolių viršūnėles nupjauti, išimti sėklalizdžius ir truputį patroškinti karštame svieste. Į maltą mėsą įmušti kiaušinį, įberti...
Reikės: 0.5kg vištienos kotletų arba kotletų 1 1/2 puodelio tarkuoto parmezano 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus košerinės druskos ir juodųjų pipirų 0.5kg trumpai pjaustytų makaronų 1 vidutinio dydžio geltonasis svogūnas, susmulkintas 2 susmulkintos paprikos 3...
REIKĖS: 500 g saldžiųjų bulvių 500 g minkštos jautienos 3 stiklinių vandens 1 saldžios paprikos 500 g bulvių 2 svogūnų 1 sultinio kubelio 300 g šviežių pievagrybių Druskos ir pipiro augalinio aliejaus GAMINIMO EIGA: Jautieną supjaustykite plonom juostelėm....
REIKĖS: 2 kg jautienos krutinėlės 1,5 stiklinės apelsinų sulčių koncentrato 170 g pomidorų padažo 1/4 stiklinės aitriųjų garstyčių 1/4 stiklinės aitraus čili padažo 1/4 rudojo cukraus 7 cm imbiero šaknies, nuluptos ir stambiai supjaustytos 8 česnako skiltelių 1 valg....
REIKĖS: 340 g lašišos, be odos 1/4 stiklinės džiuvesėlių 2 valg. šaukš. Tarkuoto parmezano 1/4 stiklinės šviežių supjaustytų petražolių 2 didelių pomidorų, perpjautų per pusę 2 vidutinio dydžio cukinijų, perpjautų išilgai 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus GAMINIMO...
200 g keptos veršienos, 200 g virto kumpio, 200 g pomidorų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 4 stiklinė grietinės, 1 trynys, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, druskos. Keptą veršieną ir kumpį supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su smulkiai supjaustytais...
1 kg virtų bulvių, 80 g lašinukų, 1 silkė, 200 g virto kumpio, 1 svogūnas, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 0,5 litro pieno, druskos. "Lašinius paspirginti. Virtas bulves supjaustyti riekutėmis, užpilti lašinukais. Išmirkytą paruoštą silkę, kumpį ir svogūną smulkiai...
500 g rūkyto kumpio, 1 šaukštas sviesto, 1 stiklinė pieno, 1 šaukštas krakmolo. Rūkytą kumpį supjaustyti plonomis riekutėmis, išmušti ir pamirkyti piene 1-2 val. Keptuvėje įkaitinti sviestą ir apkepinti kumpio riekutes. Kumpį sudėti į lėkštę. Į likusį nuo kepimo...
REIKĖS: 450 g penne makaronų 450 g šoninės, supjaustytos kubikįliais po 2,5 cm 6 kiaušinių 0,5 stiklinės riebių grietinėlių 1 ir 1/4 stiklinės sutarkuoto parmezano 4 valg. šaukš. kapotų šviežių petražolių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite keptuvę ir kepkite šoninės...
REIKĖS: 500 g vištienos šlaunų be kaulų ir odos 2 valg. šaikš. augalinio aliejaus 1 didelio susmulkinto svogūno 3 susmulkintų česnako skiltelių 1 žalios saldžios susmulkintos paprikos 1 sutarkuoto nykščio dydžio imbiero 2 valg. šaikš. garam masala prieskonių 3 valg....
*6-8 porcijos REIKĖS: 1 avies kojos apie 2 kg 2 česnako galvučių 15 rozmarino šakelių 15 čiobrelio šakelių 1,7 kg vidutinio dydžio bulvių 14 lauro lapų 4 valg. šaukšt. alyvuogių aliejaus 1 citrinos sulčių GAMINIMO EIGA: Nedideliu, aštriu peiliu padarykite 30 mažų,...
*4 porcijos REIKĖS: 340 g lašišos filė supjaustytos į 4 dalis apkeptų migdolų salotų (receptas žemiau) druskos pagal skonį pipiro pagal skonį užkeptos daržovės (jeigu norite) apkeptų migdolų salotom reikės 1 svogūno 1 valg. šaukš. raudono vyno acto 2 valg. šaukš....
*gaunasi 1,8 kg REIKĖS: 450 g lęšių 5 cm šviežios imbiero šaknies, smulkiai supjaustytos 1 arbat. šaukš. čiberžolių 150 g maži špinatai 1/2 citrinos sulčių 3 valg. šaukš. sviesto( jeigu jus nevalgote pieno prod. naudokite veganišką sviestą) 0,5 arbat. šaukš. ziros...
*6-8 porcijos REIKĖS: 1 kg lašišos žiupsnelio kajeno paprikos 1/2 stiklinės graikinių riešutų 1 valg. šaukš. šviežių citrinų sulčių 1 arbat. šaukš. medaus 40 g saldaus apkepto pipiro 1 valg. šaukš. riešutų aliejaus 2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės...
*6 porcijos REIKĖS: 700 g vištienos krutinėlės 4 valg. šaukš. + 0,5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinės kefyro 3 česnako dantukų 0,5 arbat. šaukš. Druskos 3 valg. šaukš. balzaminio acto 300 g sutarkuoto parmezano 200 g maltų džiūvėsių GAMINIMO EIGA: Įkaitinkite...
REIKĖS: 1 žuvies 1 bulvės 1 pomidoro 1 česnako dantuko 10 g karpų 1 lauro lapo prieskonių pagal skonį druskos pagal skonį pipiro pagal skonį GAMINIMO EIGA: Žuvį perpjauti per pusę įstrižai, bet ne iki galo. Žuvį paberti druska, prieskoniais ir pastatyti į šaldytuvą 15...
REIKĖS: 2 vištienos krutinėlių 150 g smidrų 100 ml grietinėlės (35% riebumo) 2 valg. šaukš. garstyčių 1 valg. Šaukš. džiovintų petražolių GAMINIMO EIGA: Paberiam vištieną druska ir pipiru pagal skonį. Apdenkite kepimo popieriumi ir gerai išmuškte. Vištieną apkepame iš...
REIKĖS: 500 g mėsos 120 g morkų 2 paprikas 2 česnako dantukų 2 cm imbiero 60 g sojų padažo 45 g ryžių acto 110 g vandens 40 g cukraus 25 g kukurūzų krakmolo aitriųjų paprikų pagal skonį GAMINIMO EIGA: Papriką supjaustykite vienodais kubikėliais. Morkas...
REIKĖS: 500 g bulvių 300 g vištienos krutinėlės 40 g grietinės (20% riebumo) 100 g grietinėlės (10 % riebumo) 200 g svogūnų druska pagal skonį maltas pipiras pagal skonį 1 valg. šaukš. džiovintų čiobrelių 20 ml augalinio aliejaus 400 ml vandens GAMINIMO EIGA:...
REIKĖS: 200 g midijų(galima naudoti šviežias ir šaldytas) 2 česnako galvučių 15-20 ml sojų padažo 1 valg. šaukš. augalinio aliejaus 1 arbat.šaukš. maltos saldžios paprikas GAMINIMO EIGA: Gerai praplauti midijas. Ant keptuvės apkepame česnaką ant aliejaus(iš kiekvienos...
REIKĖS: 450 g vištienos 300 g pievagrybių 200 g šaldytų ankštinių pupelių 200 g šaldytų žaliųjų žirnelių 250 g šaldytų brokolių 1 svogūno 1 morkos 1 arbat. šaukš. druskos mėgstamiausių priskonių 1 stiklinė (250ml) - vandens GAMINIMO EIGA: Supjaustyti vištieną,...