Užkalnio „Tradiciniai“ koldūnai virimui ir kepimui
Užkalnio „Tradiciniai“ koldūnai virimui ir kepimui

Sudėtis: Tešla ( 60%): aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, rūgpienis, liesa varškė, cukrus, druska, tešlos kildinimo medžiaga: maistinė soda.
Mėsos įdaras (40%): kiauliena (68%), vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai.

Paruošimas: Šaldytus koldūnus sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir pamaišykite, kad nepriliptų prie puodo dugno. Jiems iškilus į vandens paviršių virkite dar 6-8 min.

Avižinė košė su kokosų pienu

Avižinė košė su kokosų pienu

REIKĖS: 120 g avižinių dribsnių 600 ml kokosų pieno kokosų drožlės migdolai GAMINIMO EIGA: Į verdanti kokosų pieną įberti avižinių dribsnių ir virti 5-7 min. Verdant dažnai maišykite, kad dribsniai nepriliptu prie puodo. Nuimkite nuo ugnies įberkite kokosų drožles į...

Varškėčiai

Varškėčiai

REIKĖS: 500 g varškės 4% 1 kiaušinis 70 g miltų 50 g cukraus 10 g vanilinio cukraus truputį druskos GAMINIMO EIGA: Varškę, kiaušinius, cukrų, druską, vanilinį cukrų pertrinti, kad gautusi vientisa masė. Miltų reikia dėti tiek, kad gautusi minkšta masė, kad galima būtų...

Saltos su tunu

Saltos su tunu

REIKĖS: 200 g konservuoti tuno gabaliukai savo sultyse 2 virti kiaušiniai 2 pomidorai 1 agurkai 1 raudonas svogūnas 2 valg. šaukš, alyvuogių aliejaus druska 1 arb. šaukš garstyčių 1 valg. šaukš. citrinų sučių 3 salotų lapai GAMINIMO EIGA: Ant lėkštės padėkite salotas....

Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve“

Vafliai „Viskas kas yra šaldytuve“

REIKĖS: 2 kiaušinia 3 valg. šaukš. miltų 50 g sūrio 50 g dešros žalumynai 2 valg. šaukš. varškės sūrio 1 paprika/pomidoras druska maltas pipiras GAMINIMO EIGA: Sūrį, papriką, pomidorą, dešrą supjaustyti mažais gabaliukais. Visus ingridientus išmaišyti. Gaminti vaflių...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

REIKĖS: 1 didelis bananas (arba 2 maži) 3 valg. šaukš. riešutų sviesto 100 g avižinių dribsnių 20 g juodo šokolado GAMINIMO EIGA: Bananus išminkyti ir Išmaišyti su visais ingridientais. Sutrupinti šokoladą ir vėl viską permaišyti. Drėgnom rankom suformuoti rutuliuką,...

Čili sriuba

Čili sriuba

REIKĖS: 500 g jautienos faršo 2 svogūnai 2 galvutės česnako 1 čili pipirai 2 arb. šaukš. malto pipiro 1 arb. šaukš. cukraus 1 pomidoras 1 morka 2 valg. šaukš. tomatų padažo 1 skard. konservuotų pupelių 1 arb. šaukš. tmino 1 arb. šaukš. saldžios paprikos 4 valg. šaukš....