REIKĖS:

alyvuogių aliejaus nutepti skardą

200 g sausainių be skonio

80 g sviesto

250 g šokoladinių kiaušinių

400 g  kreminio sūrio

150 g cukrinės pudros

1 arbat. šaukšt. vanilės

400 g grietinėlės 36%

GAMINIMO EIGA:

Nutepkite aliejumi torto kepimo formą 20 cm. Nuklokite dugną kepimo popieriumi. 

Sudėkite sausainius į maišelį ir sutrupinkite. Išlydykite sviestą. Suberkite sausainius į dubenį, užpilkite sviestu. Viską gerai išmaišykite. Prispauskite sausainio masę šaukštu prie dugno ir atšaldykite šaldytuve 30 min. 

170 g šokoladinių kiaušiniu supjaustykite. Suplakite mikseriu kreminį sūri, cukrine pudrą ir vanilę, kad gautųsi vientisa masė. 

Atskirame inde mikseriu suplakite grietinėlę.

Perdėkite supjaustytus kiaušinius ir grietinėlę į kremą ir gerai viską išmaišykite. 

Sudėkite kreminę masę ant sausainių, šaukštu išlyginkite viršų ir pastatykite į šaldytuvą nakčiai.

Kitą dieną atsargiai išimkite tortą iš formos. Iš viršaus padėkite likusius kiaušinius.