**Avižiniai sausainiai su šokoladu**
Šie avižiniai sausainiai su šokoladu yra puikus derinys tarp sveikų avižų ir saldaus šokolado. Jie yra minkšti, šiek tiek traškūs ir nepaprastai skanūs. Puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiui ar desertui.
**Ingredientai:**
– 1 puodelis avižų dribsnių
– 1 puodelis miltų
– 1/2 puodelio sviesto (minkšto)
– 1/2 puodelio rudojo cukraus
– 1/4 puodelio baltojo cukraus
– 1 kiaušinis
– 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
– 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
– 1/2 arbatinio šaukštelio sodos
– 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
– 1 puodelis šokolado gabaliukų
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir paruoškite kepimo skardą, išklodami ją kepimo popieriumi.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą, rudąjį ir baltąjį cukrų, kol masė taps puri ir šviesi.
3. Įmuškite kiaušinį ir įpilkite vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite.
4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, sodą ir druską.
5. Palaipsniui įmaišykite sausų ingredientų mišinį į sviesto ir cukraus masę.
6. Įmaišykite avižų dribsnius ir šokolado gabaliukus.
7. Suformuokite mažus rutuliukus iš tešlos ir išdėliokite juos ant paruoštos kepimo skardos, palikdami tarp jų vietos.
8. Kepkite sausainius apie 10-12 minučių arba kol kraštai taps auksinės spalvos.
9. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti ant skardos kelias minutes, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
**Patarimai:**
– Norėdami gauti dar minkštesnius sausainius, galite pridėti šiek tiek daugiau sviesto arba naudoti pusę puodelio obuolių tyrės vietoje dalies sviesto.
– Jei norite, kad sausainiai būtų be glitimo, naudokite avižų miltus ir įsitikinkite, kad avižų dribsniai yra be glitimo.
**Patiekiama:** 24 sausainiai
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija (1 sausainis):** 120 kalorijų, 2g baltymų, 6g riebalų, 16g angliavandenių
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
– **Ar galiu naudoti kitokį cukrų?**
Taip, galite naudoti kokosų cukrų arba medų vietoje rudojo ir baltojo cukraus, tačiau tai gali pakeisti sausainių tekstūrą ir skonį.
– **Ar galiu pridėti riešutų ar džiovintų vaisių?**
Taip, galite pridėti smulkintų riešutų, džiovintų vaisių ar net kokoso drožlių, kad sausainiai būtų dar įvairesni.
**Avižiniai sausainiai su šokoladu**, **avižos, šokoladas, sausainiai**, **sveiki užkandžiai, desertai**