Ingredientai:
1 kg vyšninių arba vynuoginių pomidorų
500g braškės
8 susmulkinti žali svogūnai
1/4 stiklinė kalendros
6 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai balto balzamo acto
1/2 šaukštelis druskos
Gaminimas:
1. Sumaišykite kubeliais pjaustytus pomidorus, braškes, žaliuosius svogūnus , ir kalendra vidutiniame dubenyje.
2. Nedideliame dubenyje suplakite alyvuogių aliejų, actą ir druską.
3. Supilkite ant daržovių mišinio ir plakite, kol pasidarys tolygiai padengtas.
4. Uždenkite dangčiu arba plastikine plėvele ir palikite atvėsti bent vieną valandą.
5. Patiekite su tortilijos traškučiais (man labiau patinka balti kukurūzai.
Skanaus!
