REIKĖS:

350 g burokų

100 g raudonų svogūnų

300 g konservuotų kukuruzų

1 česnako galvutės

30 ml aliejaus

druska

šviežios petraožolės/krapai

GAMINIMO EIGA:

Burokėlius atvirti (40-50 min). Svogūnus plonai supjaustome. Česnaką ir žalumynus smulkiai supjaustome. Atšalusius burokus supjaustome Jums tinkamų dydžių. Burokėlius, svogūnus, česnaką ir žalumynus sudedame į gilią lėkštę ir permaišome. Nuo kukurūzų nupilame sultys, sujungiam su jau turimomis salotomis, užpilam aliejumi ir vėl viską permaišom.