Keksiukas su vyšniomis ir lazdyno riešutais

REIKĖS:

200 g avižų

300 g kefyro 1%

2 kiaušinių

50 g sauso pieno 

50 g avižų miltų

100 g džiovintų vyšnių

50 g lazdynų riešutų

vanilinio ekstrakto

1 arbat. šaukš. Kepimo miltelių

saldiklio

GAMINOM EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Avižas užpilkite kefyru ir palikite 10-čiai min. Suberkite visus kitus ingredientus ir gerai viską išmaišykite. Supilkite į kepimo formą ir kepkite 50 min. 

Kai pyragas iškeps, išimkite iš formos ir palikite orkaitėje ant grotelių, kol pilna atauš.

Keksiukas su vyšniomis ir lazdyno riešutais